Jarní pohoda, vůně skořice a teplých jablek linoucí se celým bytem… Přesně takovou atmosféru dokáže vytvořit tento jednoduchý jablečný koláč. Je nenáročný na přípravu, z dostupných surovin a přesto chutná naprosto báječně – jako od babičky. Ideální ke kávě, čaji nebo jen tak pro radost, když si chcete doma vykouzlit hřejivý pocit klidu a pohody.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento nadýchaný, jablečný koláč!
Pokud hledáte i jiné slané občerstvení, pak rozhodně vyzkoušejte tyto obložené chlebíčky, které překvapí každou návštěvu.
Výborný recept na jablečný koláč:
Co budeme potřebovat:
- 3 ks vajec
- 120 g cukru
- 80 g rozpuštěného másla
- 180 ml mléka
- 300 g hladké mouky
- 10 g prášku do pečiva
- 3 ks jablek
Jak budeme postupovat:
1) Vymícháme si vejce s cukrem.
2) Přidáme máslo a rozmícháme.
3) Mléko a opět důkladně promícháme.
4) Nakonec přidáme mouku a prášek do pečiva. Vypracujeme si hezké hladké těsto.
5) Přidáme kousky jablek a důkladně promícháme.
6) Těsto navrstvíme do pečící formy.
7) Pečeme při 180 stupních zhruba 40 minut!
Tohle dělám přesně podle poměrů a vždycky se povede nadýchaný. Nejvíc mi voní, když nakrájím jablka na trochu větší kousky, pak jsou i uvnitř krásně šťavnatá.
Jednoduché recepty mam rada
Recept je fakt jednoduchý, jen bych možná dal o chlup míň cukru, podle toho jak sladká jablka máte. I tak to ale chutná skvěle ke kávě a doma to udělá tu správnou „jarní“ atmosféru.
Za mě super, hlavně že nepotřebujete žádné speciální suroviny. Peču na 180 °C 40 minut a hlídám špejlí—někdy to sedí na minutu přesně, někdy o pár minut víc.
Mně se koláč spíš trochu srazil, ale byl to můj postup—otevřel jsem troubu moc brzy. Když necháte péct v klidu, tak je fakt nadýchaný, jak slibují.