Dnešní recept na fantastickou kakaovou bábovku s vlašskými ořechy, jsme si vypůjčili v naší facebookové skupině Prima kuchařka od naší čtenářky Moniky Dvořákové Posejpalové. V této skupině se s námi můžete také podělit o váš oblíbený dezert. Stačí přidat hezkou fotku i s receptem a my tento recept zařadíme do našeho receptového magazínu. Také se můžete s námi a dalšími čtenáři této skupiny podělit o to, co máte dnes k obědu nebo jaké pohoštění chystáte na narozeninovou oslavu. Zpět ale ke kakaové bábovce.
Tato kakaová bábovka jistě osloví ty nejmenší u vás doma, protože jak je známo, děti kakao prostě milují. Základem je také zakysaná smetana. Vrch je zdoben rozpuštěnou čokoládou a také nasekanými vlašskými ořechy.
Oslovil vás tento recept? Pojďme si tedy společně přichystat tuto fantastickou, a hlavně jednoduchou, kakaovou bábovku!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naší facebookovou skupinu Prima kuchařka.
Co budeme potřebovat:
- 1 hrnek (250 ml) hladké mouky
- 3 ks vajec
- 1 hrnek cukru krystal
- 1 sáček vanilkového cukru
- hrnek kakaa
- půl hrnku oleje
- 1 hrnek zakysané smetany
- půl lžičky jedlé sody
- půl hrnku nasekaných vlašských ořechů
- čokoláda na vaření
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme vejce, cukr a vanilku. Důkladně vyšleháme do pěny. Postupně přidáváme olej a zakysanou smetanu.
2) V druhé míse si smícháme kakao, mouku a také jedlou sodu. Tyto sypké suroviny si smícháme se směsí z prvního kroku. Důkladně promícháme.
3) Nyní si připravíme bábovkovou formu, kterou si vymažeme a naši směs do ní umístíme.
4) Pečeme při 160 stupních zhruba hodinu. Nezapomeneme kontrolovat špejlí.
5) Mezitím co nám bábovka bude stydnout, tak si rozpustíme čokoládu v parní lázní a nastrouháme ořechy (pokud tedy nemáme koupené). Jakmile nám bábovka vychladne tak ji zalijeme rozpuštěnou čokoládou a přizdobíme lískovými oříšky. Kakaová bábovka s ořechy je hotova!
