Vyzkoušejte moderní twist klasické české žemlovky! Tato rychlá a chutná verze je skvělá pro snídani na cestách nebo rychlé odpolední svačiny.
Ingredience:
- Toustový chleba (2 plátky na jednu porci)
- Máslo (pro mazání chleba)
- Jablka, nahrubo nastrouhaná
- Cukr (dle chuti)
- Skořice
- Tvaroh
- Rozinky
Postup:
- Příprava sendviče:
- Vezměte jeden plátek toustového chleba a namažte ho máslem.
- Na chleba rozložte nastrouhaná jablka, posypte cukrem a skořicí.
- Přidejte tvaroh a rozinky podle chuti.
- Zavřete sendvič druhým plátkem chleba, který rovněž namažte máslem.
- Péče:
- Sendvič vložte do toustovače nebo na gril a nechte zezlátnout do krásné zlatavé barvy.
Máte v lednici listové těsto? Upečte si tento rychlý pudinkový dezert
Tip na servírování:
Podávejte teplé, ideálně s vanilkovým jogurtem nebo šlehačkou pro ještě bohatší chuťový zážitek!
Poznámky:
V tomto receptu můžete být kreativní a přidat další suroviny podle vašich preferencí – třeba ořechy, med nebo čokoládu.
Žemlovku v toustovači dělám už pár měsíců a je to přesně ta rychlovka, co člověk potřebuje při ranním shonu. Tvaroh je podle mě must-have, bez něj mi to tolik nechutná.
Zkusil jsem místo rozinek ořechy a hlavně přidal víc skořice—vydrželo to i u dětí. Jen pozor na cukr, protože jablka sama o sobě udělají dost sladké chuti.
Za mě super nápad „do ruky“, já to pak beru do práce jako svačinu. S vanilkovým jogurtem je to fakt bomba, dřív jsem to dělala jen klasicky na plotně.
Nečekal jsem, že toustový chleba funguje tak dobře, ale jo—zvenku křupne a uvnitř je šťavnaté. Dal jsem to na gril a potřebovalo to jen trochu hlídat, ať se to nespálí.
Taky přidávám k jablkům trošku nastrouhané citrónové kůry, aby to nebylo tak „jednovýrazové“. Bez toho je to sice dobré, ale mně tam něco chybí.
Já osobně dávám radši méně tvarohu a víc jablek, ale recept je hodně pružný. U mě to vždycky vyjde jako sladký sendvič na rychlé odpolední kafe.
Poměr ingrediencí je pro mě akorát, jen bych ocenila tip, jak silně jablka mačkat, aby z toho nebyla kaše. Každopádně chuťově to vyhrává nad obyčejným toustíkem.
Trochu nesouhlasím s tím, že je to „moderní twist“, spíš mi to připomíná žemlovku v jednodušší formě. Ale za tu dobu pečení je to jasná výhra, když nechceš stát u plotny.