Dnes vám přinášíme recept na skvělý čokoládový dort s banány, který neobsahuje cukr ani mouku. To znamená, že si můžete sladkou pochoutku vychutnat bez výčitek a navíc je vhodný i pro ty s nesnášenlivostí na lepek. Tento dezert je navíc velmi rychlý na přípravu a připravíte ho během několika minut. Vaše chuťové pohárky budou ohromeny jemnou konzistencí a čokoládovou chutí.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat čokoládový dort BEZ cukru a BEZ mouky!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento čoko-kokosový dezert!
Výborný recept na čokoládový dort s banány:
Co budeme potřebovat:
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že si rozmixujeme, banány, vejce, kakao a prášek do pečiva.
2. Výslednou směs navrstvíme do formy o průměru 14 cm. Pečeme při 190 stupních zhruba 8-10 minut.
3. Mezitím si připravíme polevu. Jednoduše si smícháme čokolád, mléko a máslo. Necháme rozpustit v mikrovlnné troubě.
4. Nakonec náš dort jednoduše zalejeme a máme hotovo!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Tenhle recept mě fakt zaujal, protože banány jako sladidlo dávají dortu super chuť. Zkoušela jsem to a je pravda, že je to rychlovka, jen bych dala pozor na dobu pečení, aby to nebylo moc suché.
Bez mouky a bez cukru zní skvěle, ale já si vždycky říkám, jestli to nebude takové „zdravější“ na úkor chuti. Tohle ale překvapilo – čokoláda to zachrání a konzistence je příjemně jemná.
Pro bezlepkovou variantu je tohle super tip, u mě doma se to ujalo hned. Jen doporučuju použít opravdu zralé banány, jinak je kakaová chuť trochu plošší.
Poleva je podle mě nejlepší část, rozpustit čokoládu s mlékem a máslem je vždycky trefa. Já bych možná zkusil přidat špetku soli do těsta, aby se chutě víc zvýraznily.
Upečeno za pár minut a vypadá to i na takový rychlý „náladový“ dezert, když se něco nečekaně sejde. Nejsem si ale jistá, jestli 8 minut stačí v každé troubě, u mě to chtělo o chvilku déle.
Mám rád recepty bez mouky, takže za mě palec nahoru. Jen mi přijde, že 14 cm forma je dost malá, příště bych to buď zdvojil, nebo vzal větší formu, aby bylo pro víc lidí.
Banánový základ jsem jednou zkoušela a tahle verze je mnohem čokoládovější. Dobrá je i jednoduchost postupu, člověk to nemusí ničím „řešit“ a stejně to vyjde.
V článku píšou „bez výčitek“ a já tomu úplně nevěřím, ale jako jednodušší dezert to beru. Když nahradíš cukr banánem, tak to aspoň není taková bomba, a navíc je to rychlé.
Mně se to dělalo trochu hůř na rozmixování, protože banány nebyly úplně doměkka, ale po chvilce to šlo. Chuť byla dobrá a hlavně mě potěšilo, že to není suché jako některé bezmoučné koláče.