Pokud milujete mlsání, ale potrpíte si na zdravé dezerty a zdravou stravu, pak je tento recept přesně pro vás! Dnes si totiž společně přichystáme výborné „fitness“ zdravé muffiny. Základem jsou obyčejné banány a vejce. Pak už je jen na vás, čím si tuto mňamku dochutíte. Může se jednat o maliny, jahody, borůvky či jiné lesní plody.
Tyto zdravé muffiny jsou díky své jednoduché ale hlavně rychlé přípravě ideálním tipem na víkendovou snídani do postele, kterou zajisté uděláte radost celé vaší rodině. Hodí se ale také jako rychlé a zdravé pohoštění na oslavy. Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto výborné, zdravé muffiny!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naší facebookovou skupinuPrima kuchařka.
Co budeme potřebovat:
- 2 ks banánů
- 4 ks vajec
- lesní plody (podle chuti)
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že rozmačkáme banány. Dále si našleháme vejce a smícháme s banány.
2) Připravíme si formu na muffiny, kterou si vymažeme olejem.
3) Do muffinových forem poté umístíme banánovo-vaječnou směs. Na vrchol přidáme několik lesních plodů.
4) Pečeme při 190 stupních zhruba 15 minut.
Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tento recept na chutné a zdravé muffiny také s vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají. Můžete také navštívit náš další článek, kde naleznete recept na smetanový koláč s jablky.
Zdroj receptu: tiphero.com
Dělala jsem to dnes ráno a fakt to vyšlo rychle—banán s vejcem chutná překvapivě dobře. Jen jsem přidala víc borůvek, protože mi připadaly muffiny potom o dost šťavnatější.
Musím uznat, že bez mouky a cukru to zní skvěle, ale je potřeba počítat s tím, že to není klasická „koláčová“ chuť. Za mě lepší jako snídaně, ne jako sladký dezert po obědě.
Mně se to trochu přichytávalo, i když jsem formu vymazala, takže příště zkusím i papírové košíčky. Chuť ale byla super a manžel si dal druhý.
Opravdu to nechce žádné složité ingredience a 15 minut v troubě je za mě ideál. Příště bych dal možná špetku skořice, aby to mělo víc „muffin“ vibe.
Dala jsem jahody a těsto krásně drželo, nebylo to suché. Oceňuju, že je to i pro děti, protože to nemá žádný přidaný cukr a přitom je to sladké díky banánu.
Neříkám, že je to špatné, ale na mě to bylo trochu „banánové“—čekal jsem víc výraznou chuť z plodů. Kdyby se přidalo víc ovoce nebo třeba trochu citronové šťávy, mohlo by to být ještě lepší.
Fitness muffiny jsem dřív neřešila, ale tohle mě fakt baví. Skvělý nápad na víkend do postele, zvlášť když z toho uděláte menší porce.