Když se vrátíte domů pozdě večer, máte hlad, ale to poslední, co se vám chce, je stát hodiny u sporáku, hodí se recept na rychlou, snadnou a chutnou večeři. Určitě vyzkoušejte tento dnešní recept na zapečenou bagetu s máslem, klobásou, vejcem, sýrem a petrželkou. Jednoduchá večeře hotová!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Zapečená bageta s máslem, klobásou, vejcem, sýrem a petrželkou
Co budeme potřebovat:
- 1 velká bageta
- 3 vejce
- 100 g sýra feta
- 100 g sýra čedar
- klobása – podle chuti
- 50 g měkkého másla
- čerstvá petrželka – podle chuti
Jak budeme potřebovat:
1. Na plech vyložený pečicím papírem položte velkou bagetu rozkrojenou napůl a potřete ji měkkým máslem.
2. Nakrájejte klobásu na kolečka a nožem rozdrobte sýr feta, který rozetřete na jednu polovinu bagety a na druhou polovinu bagety položte kolečka klobásy.
3. Vejce rozklepněte do mísy a rozšlehejte, pak čerstvou petrželku nasekejte na jemno a nastrouhejte sýr čedar.
4. Rozšlehaná vejce naneste na obě poloviny bagety. Poté je posypejte čerstvou nasekanou petrželkou a nastrouhaným sýrem čedar.
5. Pečte v předehřáté troubě při 180 °C dozlatova a do křupava podle potřeby.
6. Bagety v troubě zkontrolujte, zda jsou již zapečené, a pokud ano, vyjměte je z trouby. Měly by být krásně zlatavé a křupavé.
7. Podávejte je s láskou a úsměvem na tváří.
Přátelé přejeme dobou chuť!
Dělala jsem to podle receptu a bageta byla fakt za chvíli hotová, jen jsem přidala ještě trochu papriky do směsi na vršek a bylo to ještě šťavnatější.
Za mě super nápad na pozdní večeři, ale 180 °C mi přišlo málo—spíš jsem to pekl déle, aby to bylo opravdu křupavé.
Kombinace feta + čedar je naprosto trefa, manžel si to dal hned dvakrát. Příště zkusím klobásu trochu orestovat, aby byla výraznější.
Funguje to jako rychlý „vyčistění lednice“ recept, protože když nemáte přesně ty sýry, tak se dá improvizovat. Hlavní je nepřepálit vejce.