Pokud hledáte rychlý a chutný recept na slané pohoštění, dvojité šneky z listového těsta plněné šunkou, olivami a sýrem jsou skvělou volbou. Tento jednoduchý recept zvládnete připravit během chvíle, a díky kombinaci šunky, oliv a rozpuštěného sýra vznikne lahodná chuťová harmonie, která potěší každého. Ideální na večírky, rodinné oslavy nebo jen tak k odpolednímu občerstvení. Křupavé těsto a bohatá náplň dělají z těchto šneků neodolatelnou pochoutku, kterou si zamilují malí i velcí!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto zapečené palačinky plněné kuřecím masem, pečenými paprikami a sýrem.
Dvojité šneky z listového těsta plněné šunkou, olivami a sýrem
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 150 g šunky
- 150 g eidamu
- 50 g oliv
- 1 vejce
Jak budeme postupovat:
1. Na listové těsto naneseme šunku a plátky sýra. Na kraj umístíme olivy.
2. Z obou stran začneme rolovat.
3. Nyní jednoduše nakrájíme.
4. Potřeme vejcem a umístíme do trouby.
5. Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut a máme hotovo!
Dobrou chuť!
Dělala jsem je minulý víkend a fakt jsou rychlé—listové těsto krásně natrhne a uvnitř je to šťavnaté. Olivy jsem dala o trochu víc a nebyla jsem zklamaná.
Za mě super na pohoštění, ale vejce na potření mi přijde trochu zbytečné, když je těsto i tak lesklé. I tak chutnalo, jen jsem to příště zjednodušil.
Přesně takové jednoduché slané věci miluju, hlavně když přijde návštěva. Šunka + eidam mi sedlo a olivy tomu dodaly fajn slaný šmrnc.
Zkoušel jsem rolovat oběma směry a ty řezy pak vyšly krásně pravidelné. Jen doporučuju hlídat pečení, každá trouba peče trochu jinak.
Na první pohled to vypadá efektně, ale postup je fakt jednoduchý. Olivy se v tom skvěle rozloží a sýr to hezky spojí.
Já jsem místo eidamu dal trochu uzeného sýra a chuť byla výraznější. Nevím, jestli to bude každému sedět, ale já to bral jako upgrade.
Připomnělo mi to šneky, co dělávala babička, jen s modernější náplní. Vydržely nám i na druhý den, těsto už nebylo tak křupavé, ale pořád dobré.
25 minut na 180 °C je podle mě tak akorát, jen když jsou šneky větší, chce to klidně pár minut navíc. Jinak za mě top rychlovka k vínu.
Olivy dávám ráda, ale tady bych je doporučila spíš krájet na menší kousky, ať se nepřekryjou se sýrem. Když se to povede, jsou fakt neodolatelné.
Ideální recept, když chcete něco slaného bez stresu a bez zbytečného vaření. Příště zkusím místo šunky třeba šunku od kosti nebo jiný sýr, ale základ je super.