Připravte si dokonalý recept na dokonale nadýchané lívanečky. Tenhle recept vám přináší kombinaci jemného tvarohového těsta s lákavou vůní vařených borůvek. Jsou chutné, šťavnaté a tak lahodné, že si je nemůžete nechat ujít! Příprava je velice snadná a zvládne to úplně každý. Děti je milují a vy budete také!
Dokonale nadýchané lívanečky
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
Směs z bobulí:
- 2 hrnky mražené bobule – (borůvky)
- 1 lžíce citronová šťáva
- sladidlo – podle chuti/cukr
Těsto:
- 150 g tvaroh
- 1 vejce
- špetka soli
- 25 g kokosová mouka
- 1/3 jedlá soda
Ostatní:
- kostka másla – na smažení
- sladká smetana/bílý jogurt
- moučkový cukr – na posypání (volitelné)
Jak budeme postupovat:
1. Do hrnce jsi nasypejte mražené bobule – (borůvky), přilijte citronovou šťávu a přisypejte sladilo/cukr – promíchejte, vařte na mírném ohni, kým nezačne bublat a po uvaření přendejte do mísy.
2. Do velké mísy jdi dejte tvaroh, rozklepněte vejce a přidejte špetku soli – promíchejte metličkou a přisypejte kokosovou mouku a jedlou sodu – dobře promíchejte metličkou.
3. Následně vytvarujte lívanečky a položte je do pánve s rozehřátým máslem – smažte je na mírném ohni z každé strany dokřupava a dozlatova.
4. Po smažení je přendejte na talíř a naneste na ně připravenou borůvkovou směs. Také můžete dochutit sladkou smetanou nebo bílým jogurtem a posypat moučkovým cukrem.
5. Dokonale nadýchané lívanečky podávejte s láskou, velkou chutí a úsměvem na tváří.
Přátelé přejeme Vám dobrou chuť!
Tohle vypadá fakt nadýchaně díky té sodě a tvarohu. Dělala jsem podobné, ale kokosovou mouku jsem nedávala, tak ji určitě vyzkouším.
Recept je jednoduchý, což oceňuju, protože na lívanečky nemám nervy. Jen bych borůvky vařil trochu kratší dobu, ať zůstanou šťavnatější.
Borůvková omáčka mi voní i při čtení, jogurt na to jde podle mě úplně ideálně. Zkusila jsem už jednou s tvarohem a sedí to i dětem.
Množství ingrediencí mi přijde trochu „na odhad“ (hlavně sladidlo), ale jinak super. S moučkovým cukrem bych šetřil, aby to nebylo přeslazené k borůvkám.
Kokosová mouka těstu dodá takovou jemnou chuť, lívanečky pak nejsou těžké. Já dávám jen trochu másla na smažení a i tak se povedou.