Rádi bychom Vám představili náš recept na jednoduché kuřecí rolky plněné šunkou a sýrem, který Vás jistě nadchne svou jednoduchostí i skvělou chuťovou kombinací. Tento recept je ideální pro ty, kteří si chtějí užít chutné a zdravé jídlo, ale nemají tolik času, nebo se chtějí vyhnout složitému procesu přípravy jídla.
V této verzi se budeme držet základů, ale samozřejmě je možné jej upravovat dle svého gusta a přidat do něj své oblíbené ingredience. Tak vyzkoušejte tyto kuřecí rolky a uvidíte, že je to skvělý a rychlý recept, na který budete moc hrdí.
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte další slanou pochoutku, určitě vyzkoušejte náš další recept: Vyzkoušejte tato skvělá kuřecí prsa v sýru a křehkém bramborovém obalu!
Výborný recept na kuřecí rolky plněné šunkou a sýrem:
Co budeme potřebovat:
- 500 g kuřecích prsou
- sůl
- pepř
- 60 g tvrdého sýra
- 100 g šunky
- hladká mouka
- olej
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí prsa si nakrájíme na jemné plátky.
2. Osolíme, opepříme, přidáme šunku, sýr a jednoduše srolujeme do rolky.
3. Obalíme v mouce.
4. Smažíme na oleji, ze všech stran, dozlatova.
Hotovo! Dobrou chuť!
Musím říct, že za mě top kombinace šunka+sýr a to obalení v mouce je strašně praktický. Dělala jsem to v týdnu po práci a byla to rychlovka, rolky byly krásně křupavé.
Zní to jednoduše, ale já bych příště přidal trochu česneku nebo cibulkového prášku do masa. I tak ale recept sedí, kuře se nerozpadlo a sýr se hezky roztavil.
Křupavé to opravdu je, jen bacha na velikost plátků, ať se rolky při smažení nezlomí. Mně pomohlo dát je před smažením na chvíli do lednice.
Za mě super nápad na večeři bez dlouhého vaření. Chuťově to připomíná „restauracni“ jídlo, jen v domácí verzi a bez stresu.
Trochu se mi zdá, že 500 g je akorát na porci pro dvě lidi, ale jinak recept drží. Občas obměním šunku třeba za šunku od kosti, a je to ještě víc výrazné.
Smažení mi trvá podobně, jak píšete, takže potvrzuju, že je to fakt za pár minut. Já k tomu dávám salát nebo jen kysanou smetanu s okurkou a je to hotový oběd.
Nechci kazit, ale mouka mi někdy udělá spíš „měkkou“ kůrku než křupání. Když ale dobře rozezvu olej a nepřetížím pánev, vyjde to skvěle.
Tohle je přesně recept, který zachrání, když se mi nechce nic vymýšlet. Dělala jsem i pro rodinu a všichni si přidávali, i když jsem to nijak nešušňala.
Přidala jsem dovnitř ještě trochu hořčice a byl to úplně jiný level chuti. Rolky byly křupavé a sýr tekl, takže to za mě stojí za zopakování.
Za mě dobrý základ, co jde snadno variovat podle toho, co zrovna doma máte. Nejvíc se mi líbí, že ingredience jsou dostupný a výsledek je rychlý i chutný.