Dnes si společně přichystáme chuťovku, kterou u nás doma milují především děti a to hlavně díky kakaové chuti. Konkrétně to budou fantastické dvoubarevné kakaové rohlíčky. Vás tento recept osloví především svou snadnou a rychlou přípravou. Velkou výhodou těchto rohlíčků je také to, že si jej můžete dochutit tak jak vyhovuje právě vám. Je libo nutella, marmeláda či oříšky? Tím vším tuto dobrotu můžete dochutit!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy přichystat tyto fantastické dvoubarevné kakaové rohlíčky.
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou sladkou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento makový dezert!
Výborný recept na dvoubarevné rohlíčky:
Co budeme potřebovat:
- 50 g kakaa
- lžičku soli
- 7 lžic cukru kr.
- 200 ml oleje
- 1 kostku droždí
- 300 ml mléka
- 700 g hladké mouky
- vejce na potření
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si kvasnice rozdrobíme s trochou cukru v mléce. Když nám vyjde kvásek přidáme zbytek ingrediencí KROMĚ KAKAA. Uhněteme jednotné těsto, které si rozdělíme na 2 poloviny. Do jedné poloviny přidáme kakao.
2) Obě těsta si rozdělíme na menší kousky, čím větší/menší budou, tak takové budou rohlíčky.
3) Každý díl rozválíme do tvaru kruhu. Pak přendáme na sebe vždy bílý a hnědý kruh, těsto nařežeme na trojúhelníky a srolujeme.
4) Rohlíčky si můžeme také naplnit marmeládou či nutellou.
5) Připravíme si plech, který vyložíme pečícím papírem. Na plech naskládáme rohlíčky, které na plechu chvíli necháme nakynout. Vrch potřeme rozšlehaným vejcem.
6) Pečeme při 200 stupních, dokud těsto není dostatečně upečeno.
Dělala jsem je minulý víkend a fakt to má rychlý tempo, děti jen čučely, jak se to sroluje. Kakaová část chutná hezky a ten dvoubarevný efekt je super i na oko.
Recept je jednoduchý, jen bych příště nechal rohlíčky trochu déle dokynout, aby nebyly uprostřed těžší. Jinak chuťová bomba, hlavně když se pomažou marmeládou.
Já je dělám bez náplně, protože nám víc chutná ten „klasický“ kakaový rohlíček, ale i tak zmizí během odpoledne. Chválím i že si můžete dochutit, nemusí to být nutně nutella.
Na 200 °C mi vycházelo tak akorát, jen hlídat, protože každá trouba peče trochu jinak. Těsto se dobře pracuje a ty trojúhelníky se dají udělat i dětem do šikovných rukou.
Tyhle rohlíčky připomínají něco mezi sladkým pečivem a snídaňovou specialitou, a proto si na nich všichni pochutnají. Jednou jsem to zkusila s oříšky a bylo to ještě lepší než jsem čekala.
Trochu jsem se bál droždí, ale kvásek vyšel a těsto bylo krásně vláčné. U nás vyhrála kombinace bílé a kakaové vrstvy, protože není tak „těžká“ jako čisté kakaové.
Vypadá to složitě, ale ve skutečnosti je to jen skládání vrstev a pak srolování. Za mě nejlepší je možnost dochutit, my používáme domácí marmeládu a je to za pár minut.
Neřeknu, že je to nejrychlejší recept na světě, ale pořád je to bez zbytečného stresu. Mám rád, když se dá upravit velikost trojúhelníků—menší jsou křupavější.
Pekla jsem poprvé a dopadlo to skvěle, i když jsem měla trochu větší rohlíčky a musela prodloužit pečení. Chuť je jemná, ne přeslazená, což je u dětí velké plus.
Za mě super nápad s dvoubarevným vrstvením, je to hezké a zároveň jednoduché. Jen doporučuju pořádně rozválit, aby vrstvy držely pohromadě a nevytékala náplň.