Hledáte inspiraci na nějakou tu chutnou slanou pochoutko? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme vynikající bagetu z listového těsta plněnou šunkou, sýrem a rajčaty! Příprava je velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tuto vynikající bagetu z listového těsta plněnou šunkou, sýrem a rajčaty!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tuto čokoládovou pěnu!
Výborný recept na bagetu z listového těsta:
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 100 g tvrdého sýra
- 100 g šunky
- 2 ks rajčat
- 100 g mozzarelly
- oregano
- bazalka
- 10 ml olivového oleje
- 1 vejce
Jak postupovat:
1) Na listové těsto si umístíme plátky sýra a šunky.
2) Srolujeme a konec si pomažeme vejcem.
3) Konce si důkladně uhladíme aby nám nic nevypadlo ven. Bagetu si nyní nařízneme a dovnitř umístíme plátek mozzarelly a rajčete.
4) Posypeme bazalkou a oreganem, potřeme vejcem a polejeme olejem.
5) Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
Dělala jsem podobnou verzi a musím říct, že listové těsto v tomhle dělá úplně zázraky. Jen dávám o trochu víc bazalky, protože bez ní mi to přijde takové „nevýrazné“.
Recept je fakt rychlý a super na rychlou večeři pro návštěvu. Akorát mi přijde škoda mít jen 25 minut při 180 °C, u mě to chtělo spíš 30, aby to mělo hezky křupavou barvu.
Vypadá to božsky, hlavně když se tam rozpustí mozzarella. Zkoušela jsem to jednou a rajčata pustila šťávu, tak je příště určitě lehce osolím a nechám okapat.
Za mě výborná kombinace šunka+sýr, ale mozzarellu bych klidně dal i navíc. Pečení jsem nechal o pár minut déle a okraje byly krásně propečené a křupavé.