Hledáte nějakou novou, chutnou inspiraci k odpolední kávičce? Rádi byste vyzkoušeli něco nového? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme výborný krupicovo-banánový koláč připravený na pánvi. Díky přiloženému foto receptu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tento výborný krupicovo-banánový koláč připravený na pánvi!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento banánový koláč!
Výborný recept na krupicový koláč:
Co budeme potřebovat:
- 25 g měkkého másla
- 2 ks banánů
- 250 g krupice
- 125 g cukru
- 100 ml oleje
- 1 vejce
- 5 g prášku do pečiva
- 300 ml mléka
Jak postupovat:
1) Pánev si vymažeme máslem a posypeme 25 g cukru. Následně si na dno naskládáme nakrájené banány.
2) Nyní si v míse smícháme všechny zbylé uvedené ingredience. Důkladně vše promícháme.
3) Tuto směs nalijeme na banány.
4) Smažíme pod pokličkou na mírném plamenu zhruba 15-20 minut.
5) Po dodělání koláč jednoduše obrátíme na talíř.
Krupice na pánvi zní divně, ale musím uznat, že to takhle jde a je to překvapivě nadýchané. Minule jsem přidala trochu skořice a bylo to ještě lepší k odpolední kávě.
U mě to chtělo jen o pár minut víc pod pokličkou, než se to propeče až do středu. Jinak jednoduché a rychlé, což oceňuju.
Banány jsou tam podle mě zásadní, dávají tomu takovou „domácí“ chuť. Jen si hlídám, aby se cukr na pánvi nespálil, protože pánev se chová různě.
Zkoušel jsem podobné koláče, ale tenhle postup s obracením je docela chytrý. Přistupuju k tomu opatrně, ať to neroztrhnu, když to nechám trochu vychladnout.
Nápad super, protože nevyžaduje troubu a ingredience mám skoro vždy doma. Líbí se mi, že se to dá stihnout i když mám návštěvu na rychlo.
Chuťově to bylo fajn, ale krupice mi po obrácení chvíli „tuhla“ a pak zase změkla. Příště bych možná ubrala mléko o trochu, podle konzistence.
Za mě pozitivní překvapení, čekala jsem, že to bude spíš jako kaše. Tohle ale chutná jako opravdu povedený koláč a banány tomu dodají šťávu.
Trochu jsem měl strach z množství oleje, ale nakonec to není poznat. Koláč je vláčný a zůstává dobrý i na druhý den.