Vánoce se nám pomalu ale jistě blíží a co neodmyslitelně patří k těmto nejkrásnějším svátkům v roce? Pro nás doma je to určitě linecké! Je mnoho receptů na výrobu tohoto typického cukroví a každý rád požívá ten svůj, ověřený recept. Nebojte se ale trošku experimentovat a vyzkoušejte právě tento, třeba budete překvapeni! Jakmile tuhle báječnou lahůdku poprvé okusíte, zaručeně se stane stálicí ve vašem repertoáru.
Nalákali jsme vás? Pojďme si tedy přichystat toto výborné, linecké těsto!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinuPrima kuchařka.
Co budeme potřebovat na linecké těsto:
- 700 g hladké mouky
- 200 g moučkového cukru
- 4 ks vajec
- 250 g hladkého margarínu
- špetku soli
- lžičku prášku do pečiva
- lžičku jedlé soli
Jak postupovat:
1) Postup je velice jednoduchý. Začneme tím, že si smícháme v míse všechny ingredience. Důkladně vše promícháme.
2) Následně těsto zabalíme do folie a umístíme alespoň na hodinu odpočinout.
3) Stačí pak už vzít jen mlýnek a začít tvořit.
4) Nakonec si přichystáme plech, který si vyložíme pečícím papírem a linecké na něj začneme vkládat. Pečeme při 180 stupních dokud nám těsto nezačne hnědnout. Máme hotovo!
Přejeme Vám dobrou chuť!
Vyzkoušeli jste tento skvělý recept? Podělte se s námi o výsledek. Vyfoťte Váš výtvor a zašlete nám ho na náš email primainspirace@email.cz. Děkujeme
Linecké těsto dělám každý rok podobně, ale tahle kombinace s margarínem mi zní docela fajn. Jen bych ubrala cukr, protože u nás to bývá dost sladké i tak.
Osvědčené a jednoduché, přesně takový recept na Vánoce potřebuju. Těsto dám vždy aspoň na dvě hodiny, ale hodina taky asi stačí, když spěcháte.
Vždycky se bojím, že těsto bude tuhé na vyvalování, ale podle postupu to vypadá dobře. Nejvíc mi pomáhá vychladit pořádně v lednici, jinak to nejde hezky vykrojit.
Zkoušela jsem už víc receptů a tohle mi připomíná to od babičky. Přijde mi, že se s tím pak dobře pracuje a nevysychá to tolik jako některá jiná těsta.
180 stupňů peču spíš kratší dobu, než článek uvádí, protože linecké se rychle přepálí. Jakmile začne jen lehce chytat barvu, beru ven a nechám do druhého dne oschnout.
Za mě super tipy a celkově krátký postup. Jen mě zaráží ta špetka soli a navíc jedlé soli v surovinách – je to myšlené jako překlep? V každém případě ochutnám a doladím.
Tenhle recept zkusím, protože mám ráda, když není těsto zbytečně komplikované. A mlýnek na vykrajování mi vždycky zachrání nervy, když chci mít koláčky rychle hotové.
Margarín mi v lineckém vždycky fungoval skvěle, takže se těším, jak to bude držet. Když přidáte trochu strouhané kůry (citron nebo pomeranč), chutná to pak ještě víc vánočně.
Těsto je pěkně odpočaté, když ho necháte přesně zabalené v alobalu. Já to dělám večer a ráno jen vykrajuju, výsledkem jsou hezky tvarované sušenky bez praskání.