Období cukroví se nám pomalu ale jistě blíží a pokud stále hledáte nějakou novou chutnou inspiraci, pak je tento článek přesně pro vás. Dnes si totiž společně přichystáme lahodné mléčné kuličky s kakaem a kokosem. Každý má rád to svoje cukroví od lineckého až po vanilkové rohlíčky. Co si ale takhle přichystat tuto novinku v podobě těchto kuliček ze sušeného mléka, které jsou absolutně jednoduché a rychlé na přípravu. Spojení sušeného mléka s kokosem či kakaem je prostě božské!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy přichystat tyto lahodné mléčné kuličky s kakaem a kokosem!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinu Prima kuchařka.
Co budeme potřebovat na mléčné kuličky:
- 250 g sušeného mléka
- 300 – 350 g cukru krystal
- 100 g másla
- 2-3 lžíce kakaa
- špetku kardamonu
- 100 ml vody
- kokos
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si dáme vařit vodu do které umístíme cukr a takto si uvaříme sirup. Stačí 5 minut zahřívat. Pokračujeme tím, že si k teplému sirupu přidáme máslo. Necháme rozpustit. Promícháme do hladké podoby. Smícháme si v misce kakao se sušeným mlékem.
2) V dalším kroku si smícháme obě směsi dohromady. Důkladně promícháme. Poté přidáme kardamo či jiné aroma. Směs poté umístíme do mrazáku na 40 minut.
3) Následně vyndáme a začneme tvarovat kuličky, které poté obalíme v kakau. Můžeme ale také použít kokos či drcené oříšky. Máme hotovo!
Přejeme Vám dobrou chuť!
Vyzkoušeli jste tento skvělý recept? Podělte se s námi o výsledek. Vyfoťte Váš výtvor a zašlete nám ho na náš email [email protected]. Děkujeme
Takové kuličky jsou podle mě úplně nejrychlejší na cukroví, když nestíháte. Sušené mléko s kakaem a ještě kokos na obalení je prostě top kombinace.
Recept vypadá jednoduše, hlavně ten sirup a pak už jen mrazák a tvarování. Jen bych dal pozor na množství cukru, ať to není moc sladké podle toho, jaký máte typ sušeného mléka.
Dělala jsem podobné kuličky, ale kardamom jsem tam nikdy nedávala, takže jsem zvědavá. Mám radši jemnější chuť, takže to zkusím a pak uvidím, jestli kardamom nechám nebo vynechám.