Patříte mezi milovníky rolád? Pokud ano, tak je tento recept přímo pro Vás. V dnešním článku jsme si pro Vás připravili recept na výbornou granko roládu, která se připravuje pomocí lžiček. Takže nezoufejte, pokud nemáte doma kuchyňskou váhu. Je jednoduchá, rychlá a naplnit ji můžete čím chcete. Velmi oblíbenou náplní je samotná šlehačka, ale můžete vložit i tvarohový nebo smetanový krém. Napište nám pod článek, jestli jste už tento recept vyzkoušeli. Pojďme na to.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Výborná Granko roláda na lžičky
Co budeme potřebovat:
- 5 vajíček
- 4 lžíce cukru krupice
- 1 lžíci kakaa
- špetka soli
- 3 lžíce hladké mouky
- 3 vrchovaté lžíce Granka
- 5 lžic oleje
- špetka prášku do pečiva
Na krém:
- Smetanu na šlehání
Volitelné:
- jahodovou marmeládu a kokos na potření a posypání zavinuté rolády.
Jak budeme postupovat:
1. Vejce s cukrem a špetkou soli ušleháme do pěny. Postupně pak přidáváme sypké přísady a olej.
2. Pomalu a důkladně vše promícháme a nalijeme na plech vyložený papírem na pečení a rozetřeme.
3. Vložíme do předehřáté trouby. Pečeme na 190 °C asi 12 minut.
4. Necháme vychladnout. Plát potřeme vyšlehanou šlehačkou a závinu.
5. Celou roládu pak můžeme potřít s povidly, nebo čokoládovou polevou.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
VIDEO NÁVOD:
Sdílejte tenhle fantastický recept i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlídnou recept najogurtový koláč.
To je super, že se obejde bez vážení! Dělala jsem ji včera a podle lžic to vyšlo úplně v pohodě, jen jsem si pohlídala tu dobu v troubě.
Roládu jsem dělal poprvé a čekal jsem, že se bude trhat, ale plát byl pěkně pružný. Šlehačka s marmeládou to posunula na úplně jinou úroveň.
U mě to chce opravdu dobře promazat a vychladit, jinak se šlehačka hned začne rozpouštět. Chuť granka je výrazná, dětem to chutnalo víc než klasika.
Ingredience sedí, ale já dávám o chlup míň oleje, aby těsto nebylo tak mastné. Jinak rychlovka na plech, když přijde návštěva.
Šlehačkový krém je jasná volba, ale zkusila jsem i tvarohový a bylo to krásně jemné. Kokos jsem vynechala, protože mi přijde, že pak přebije kakaovou chuť.
Pečení na 190 °C mi u trouby trvá o pár minut déle, takže jsem dobu musela upravit. I tak to byla rychlá roláda, na kterou se dá navázat i jinými náplněmi.
Zní to jednoduše a hlavně prakticky bez váhy—což doma občas nebývá. Dostal jsem pochvalu od partnerky, tak asi budu dělat znovu.
Nejlepší na tom je, že se dá roláda naplnit podle toho, co zrovna mám v lednici. Já dala smetanový krém a nahoře čokoládovou polevu, fakt mňamka.
Podle mě je důležité nepřehnat prášek do pečiva a dobře ušlehat vejce s cukrem, jinak to není tak nadýchané. Ale jinak recept drží a lžičky fungují.
Granko mi v dezertu chutná, takže jsem byla zvědavá—a nelituju. Jen bych dala menší množství marmelády, ať roláda nezmokvá.