V dnešním článku se pustíme do přípravy jablečného koláče. Má velice jednoduchou přípravu a proto ho zvládne i úplný začátečník. Tento vynikající recept na jablečný koláč s rychlou přípravou se už brzy stane Vaším oblíbeným dezertem, pro každou příležitost. Uvidíte sami, že si tento dezert zamilujete Vy i celá Vaše rodina. Pojďme se podívat, jak ho připravit.
Co budeme potřebovat:
- 2 – 3 velké jablka nakrájené na kostky
- 3 vejce
- 150 g cukru
- 180 ml mléka
- 80 g másla
- 300 g hladké mouky
- 5 g prášku do pečiva
Jak budeme postupovat:
1) Jablka si oloupeme a nakrájíme na kostky.
2) Dále si smícháme vejce s cukrem, zalijeme mlékem a promícháme. Přidáme rozpuštěné máslo a promícháme.
3) Přidáme mouku, prášek do pečiva a vymícháme dohladka.
4) Do těsta přidáme nakrájené jablka a důkladně promícháme.
5) Následně testo nalijeme do formy vystlané pečícím papírem a vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů na 30-35 minut.
6) Hotový koláč posypeme moučkovým cukrem a můžeme podávat.
VIDEO RECEPT:
Přejeme Vám dobrou chuť.
Pokud se Vám recept na sušenkový jablečný koláč líbí, nezapomeňte ho sdílet i svým přátelům, kteří si ho určitě také zamilují. Můžete také navštívit recept na tvarohovou capuccinovou buchtu.
Zdroj receptu: lecker rezepte
Koláč jsem zkoušela poprvé a opravdu to je „na pohodu“. Jablka v kostkách udělají super šťavnatost, jen jsem pekla spíš 35 minut, podle trouby.
Recept je jednoduchý, ale mně přišlo těsto trochu tužší než na fotkách. Příště přidám o trochu víc mléka, aby to bylo jemnější.
Za mě top dezert na každou návštěvu, voní po celé kuchyni a je rychle hotový. Posyp moučkovým cukrem dělá hodně, ale klidně dávám i skořici.
Dala jsem místo mléka zakysanou smetanu a koláč byl vláčnější. Je fajn, že základní postup je takhle univerzální.
180 °C na 30–35 minut je přesně tak, jak to mám nastavené i já. Když to hlídáte ke konci, nepřesuší se to a jablka zůstanou hezky rozvařená.
Mám ráda, že se nemíchá žádná složitá pěna ani šlehání, takže zvládnu i večer po práci. Včera zmizel během chvíle, děti si přidávaly.
Chuťově dobré, ale příště zkusím část jablek nastrouhat, aby se víc „rozpustily“ v těstě. Kostky jsou fajn, jen někdy chci víc jablečné krémovosti.
Tenhle recept mi přijde jako taková rychlá klasika, co funguje vždycky. Místo másla dávám i Hera na pečení a výsledek je pořád použitelný.
Koláč se krásně povedl, jen jsem si dala pozor na rozpuštěné máslo, aby nebylo horké. Jinak se těsto dalo vymíchat úplně v pohodě.