Vláčný banánový koláč s kakaem je oblíbeným dětským dezertem, který potěší nejen vaše nejmenší, ale i celou rodinu. Tento lahodný koláč kombinuje sladkost zralých banánů s bohatou chutí kakaa, což vytváří neodolatelnou pochoutku. Připravte si tento koláč a sledujte, jak rychle zmizí z talíře!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Vláčný banánový koláč s kakaem
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 3 zralé banány
- 2 vejce
- 25 g kakaa
- 5 g prášek do pečiva
Jak budeme postupovat:
1. Základ: Do mísy dejte oloupané banány od slupky a nakrájené na kousky a rozklepněte vejce – promíchejte vidličkou, poté rozmixujte ručním mixérem na hladké banánové pyré.
2. Následně do pyré přisypejte kakao – pokračujte v mixování a nakonec do směsi vsypejte prášek do pečiva – dobře lžící promíchejte.
3. Výsledné těsto nalijte do formy a pečte v předehřáté troubě 35 minut při 180 °C.
4. Po upečení ho jezte s láskou, velkou chutí a radostí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Tenhle banánový koláč dělám už několikrát a pokaždé zmizí rychleji, než stihnu ukrojit druhý kus. Je super, že je bez zbytečných komplikací jen s pár surovinami.
Recept mi sedl, jen bych příště přidal klidně trochu vanilky, aby to mělo ještě hezčí vůni. Jinak konzistence pěkně vláčná, děti ho fakt chtějí pořád.
Já dávám banánů spíš víc, protože jsou zralé a koláč pak není tolik hutný. Kakao má příjemnou chuť, ale chce to dobře promíchat, aby se netvořily hrudky.
Na 180 °C to peču podobně a mně vychází spíš o pár minut dřív, kolem 30. S vychlazením se chuť i vláčnost ještě hezky sjednotí.
Překvapilo mě, že stačí ruční mixér a je to hned hladké. Pro děti je to ideál, protože to není přeslazené jako některé dorty z obchodu.
Upřímně, čekal jsem méně „kakaovou“ chuť, ale po upečení je to fakt čokoládovější, než to vypadá. Jen pozor, ať forma není moc velká, jinak to uteče do nížší výšky.
Dělala jsem včera s dětmi a bavilo je už jen mixování banánů, pak jsem to zvládla sama. Vláčné to je i druhý den, takže se není čeho bát.
Za mě super rychlovka na odpolední kafe, když doma dozrává banán. Jediná drobnost: prášek do pečiva dávám radši přesně, aby to nesedlo.
Nechci kazit, ale u nás to bylo trochu „kuličkovitější“, když jsem kakao nesetřela a nepromíchala fakt důkladně. Jak jsem to příště promíchala metličkou předem, bylo to najednou hladší.