Pokud patříte do skupiny milovníků tvarohových dezertů, pak jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme právě fantastický, tvarohový koláč s broskvemi. U nás doma jsme již tento dezert párkrát zkoušeli a vždy sklidil veliký úspěch. Navíc vám příprava tohoto koláče nezabere mnoho času, což je také veliké plus.
Dezert je tak skvělým tipem na případnou víkendovou snídani, kterou zajisté potěšíte celou vaši rodinu. Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento fantastický, tvarohový koláč s broskvemi!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento tvarohový dezert!
Výborný recept na tvarohový koláč s broskvemi:
Co budeme potřebovat:
těsto:
- 300 g hladké mouky
- 200 g moučkového cukru
- půl sáčku prášku do pečiva
- kůra z jednoho citronu
- 4-5 ks broskví
- 2 sáčky vanilkového cukru
náplň:
- 100 g změklého másla
- 3 ks vajec
- 40 ml mléka
- 500 g tvarohu
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme dohromady mouku, moučkový cukr, van. cukr, prášek do pečiva a citronovou kůru. Důkladně promícháme a vypracujeme těsto. To poté rozdělíme na 2 poloviny. První polovinu umístíme do vymazaného a vysypaného plechu.
2) Následně si nakrájíme broskve na tenké plátky. Ty poté naskládáme na těsto, které jsme umístili na plech.
3) V dalším kroku si smícháme všechny ingredience určené na náplň. Opět důkladně promícháme a tuto směs rovnoměrně rozetřeme na broskve a zalijeme druhou polovinou těsta.
4) Pečeme při 180 stupních do zlatova.
Ten citron v těstě zní skvěle, dělám podobný koláč, ale takhle výraznou vůni jsem tam ještě neměla. Určitě vyzkouším, broskve tomu hodně sluší.
Recept je fakt rychlý, což oceňuju, protože sladké pak člověk nestihne ani proplánovat. Jen dávám pozor na broskve, ať tolik nepouští šťávu a koláč se zbytečně nerozmočí.
Tvaroh miluju a tenhle vypadá úplně bez stresu. Kdybych měla doporučit, tak bych možná broskve lehce zasypala moučkovým cukrem, aby byly víc šťavnaté a lesklé.
Dělali jsme to jednou k víkendové snídani a zmizelo to rychleji než čekárna v pekárně. Na 180 stupňů peču o pár minut déle, ale záleží na troubě.