Hledáte inspiraci na nějakou tu novinku? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme vynikající tvarohové šneky s mákem. Příprava je velice snadná a časově nenáročná.
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tyto vynikající tvarohové šneky s mákem!
Výborný recept na tvarohové šneky s mákem:
Co budeme potřebovat:
- 250 g tvarohu
- 80 g másla
- 200 g hladké mouky
- špetka soli
- 1 ČL prášku do pečiva
- cukr
- mák (podle chuti)
Jak budeme postupovat:
1. V prvním kroku si smícháme máslo s tvarohem.
2. Přidáme prosetou mouku s práškem do pečiva.
3. Vypracujeme si hezké hladké těsto.
4. Těsto si nyní rozdělíme na 2 poloviny. Každou část si rozválíme.
5. Nyní odřízneme okraje.
6. Posypeme mákem a cukrem.
7. Srolujeme do podlouhlé rolády.
8. Nyní si nakrájíme jednotlivé sušenky a umístíme jej na plech.
9. Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut.
Dobrou chuť!
Kam dál?
Pokud máte rádi jednoduché pečení z tvarohu, určitě vás nadchnou také domácí koláčky s tvarohem a marmeládou, které jsou krásně křehké a ideální k čaji nebo kávě.
Milovníci máku by si neměli nechat ujít domácí makovec jako od babičky, který je vláčný, voňavý a chutná skvěle i druhý den.
A pokud hledáte další rychlý moučník bez kynutí, vyzkoušejte legendární sypaný koláč s tvarohem a ovocem: Neuvěřitelně vláčná dobrota bez hnětení a válení těsta, kterou zvládnete připravit doslova za chvíli.
Tohle jsem zkoušela už dvakrát a vychází to fakt rychle. Jen dávám o něco míň cukru do těsta a mák pak radši přidám podle chuti.
Recept je jednoduchý a hlavně mi sedí, že nemusím kynout ani dlouho čekat. Akorát 20 minut v troubě někdy stačí o chlup míň, podle toho jakou máte troubu.
Šneky jsou krásně vláčné, ale tvaroh musí být fakt ten kvalitní, jinak to dost pustí. Na posyp dávám směs cukru a máku a je to pak výborné k čaji.
Za mě super nápad, protože mák tam krásně vynikne. Trochu mi vadilo, že těsto je po rozválení křehčí, tak jsem okraje jen opatrně odřízl a dál jsem šel podle postupu.
Mám je ráda jako „dopolední“ pečení k návštěvě, za hodinku hotovo. Nechám je trochu vychladnout, pak se dají nejlíp porcovat a nejsou tolik rozpadavé.
Překvapilo mě, že i bez složitostí to chutná jako z pekárny. Dal jsem na roládu víc máku a trochu skořice a fakt to zvedlo vůni.
Mně to přišlo spíš jako křehčí pečivo než klasické štrůdlové, ale to je plus. Příště zkusím přidat trochu vanilky do tvarohu, aby byly ještě voňavější.
Recept vypadá dětsky snadno a to mě nalákalo – a nezklamal. Jen doporučuju plech vyložit papírem, ať se to nepřichytí a mák pak nejde dole zlobit.
180 °C mi sedí, ale já peču spíš 15 minut, ať nejsou moc tmavé. Jinak jsou fakt dobré i druhý den, když je skladuju v dóze.