Chystáte se na večírek či oslavu a rádi byste přinesli sebou něco na stůl? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme vynikající jednohubky z listového těsta! Tyto jednohubky jsou plněny například šunkou, sýrem, olivami a houbami.
Oslovili jsme vás tímto předkrmem? Pojďme si tedy společně přichystat tento vynikající jednohubky z listového těsta!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tuto buchtu s mákem!
Výborný recept na vynikající jednohubky:
Co budeme potřebovat:
- 800 g listového těsta
- 100 g tvrdého čedaru
- 100 g slaniny
- 60 g rajčatového protlaku
- 90 g oliv
- 80 g parmazánu
- 100 g eidamu
- osmažena cibule a houby 120 g
- 100 g smetanového sýra
- 100 g prosciutto
- 180 g cukety
- vejce (na potření)
Jak postupovat:
1) Na 1/4 těsta si umístíme plátky čedaru a na něj slaninu.
2) Na 2/4 přidáme protlak, parmazán a olivy.
3) Na 3/4 plátky eidamu, osmaženou cibuli s houbami.
4) Na 4/4 smetanový sýr, prosciutto a plátky cukety.
5) Přiklopíme druhým plátem těsta. Nyní si nařežeme jednotlivé jednohubky.
6) Nakonec potřeme vejcem a umístíme do trouby.
7) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.
Vypadá to božsky a hlavně je super, že si můžete udělat několik variant náplní na jednom plechu. Na party to pak člověk jen rozdá a je klid.
Listové těsto je v tomhle geniální, protože je to rychlovka, ale výsledek má šmrnc. Já bych jen příště trochu víc hlídal dobu pečení, ať se to neosmaží moc.
Zaujaly mě ty kombinace se sýrem a prosciuttem, to muselo smrdět (v dobrém) už při pečení. Dělala jsem podobné a zmizely první desítky kousků během chvilky.
Recept je fajn, ale přijde mi, že množství je na větší akci—na rodinu bych to musel přepočítat. Jinak chutě sedí, olivy a houby dělají ten správný „slaný“ tah.
Já bych do toho přidala ještě trochu čerstvého česneku nebo bylinky, ale jinak je to přesně ten typ jednohubek, co potěší každého. Skvělé na večer, když se nechce složitě vařit.
180 °C a 30 minut mi přijde úplně tak akorát, jen záleží na troubě. Když je to dobře nakynuté a zlatavé, tak už to nechce nechat dlouho stát v troubě.
Olivy a protlak zní hodně výrazně, takové „dospělejší“ chutě. Dělala jsem to bez eidamu a bylo to taky dobré, ale tahle směs bude jistota.
Upřímně jsem čekal něco víc složitého, ale skládání čtvrtin je praktické. Líbí se mi, že každému chutná něco jiného a stejně to vypadá hezky na tácku.