Chystáte se na večírek a rádi byste přinesli sebou něco na stůl? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme křupavé a nadýchané slané tyčinky se slaninou a olivami. Příprava této dobroty je velice snadná a časově nenáročná!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tyto křupavé a nadýchané slané vrtule sel slaninou a olivami!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto masové kuličky!
Výborný recept na nadýchané slané tyčinky:
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 200 g tvrdého sýra
- 150 g slaniny
- 100 g oliv
Jak postupovat:
1) Listové těsto si rozřízneme na 2 poloviny. Na jednu část si naneseme strouhaný sýr.
2) Přiklopíme druhou polovinou těsta a nařežeme na proužky.
3) Navrch si umístíme plátek slaniny.
4) Nyní jednoduše stočíme do vrtule.
5) Vrtule umístíme na plech a přidáme olivy.
6) Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut.
Tyčinky vypadají fakt lákavě, listový těsto plus slanina je vždycky jistota. Zkusil jsem podobné a největší trik je nepřepéct, jinak rychle ztvrdnou.
Přesně na večírek jako dělané—uděláte to rychle a zmizí to z talíře ještě rychleji. Jen bych příště dala o trošku víc oliv, miluju tu slanou chuť.
Recept je super jednoduchý, což doma oceňuju nejvíc. Sýr jsem měl trochu sušší, ale i tak to bylo moc dobré, jen vrtule potřebují po stočení pořádně zformovat.
20 minut na 180 °C mi přijde tak akorát, ale záleží na troubě. Mně se osvědčilo koukat ke konci a vytáhnout, když už jsou hezky zlaté.
Já tyhle slané “vrtule” miluju, ale dávám tam spíš olivy nakrájené na menší kousky, aby se lépe chytily. Jinak jsou ty tyčinky top i k vínu.
Vypadá to hezky, ale mám jednu poznámku—slanina mi někdy pustí hodně tuku a těsto pak místy zvlhne. Příště zkusím dát slaninu jen tenčí plátky nebo ji lehce osuším.
Udělala jsem to na rodinnou oslavu a všichni se ptali na recept. Nejvíc mě baví, že to vypadá “pracně”, ale ve skutečnosti je to pohodka.
Za mě dobrý nápad na slané pečivo, když se neví, co přinést. Listové těsto je rychlé řešení a kombinace sýra se slaninou fakt funguje.
Olivy dávám radši na povrch před stočením, aby se chuť víc roznesla. Jinak 180 °C je fajn, ale hlídat je potřeba, mám moderní troubu a peče svižně.