Hledáte inspiraci na rychlý a snadný oběd či večeři? V tom případě pro vás možná máte tip. Dnes si společně přichystáme kuřecí stehna na másle a smetaně se špetkou bílého vína. Příprava této dobroty je velice snadná a to díky našemu FOTO receptu.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tato kuřecí stehna na másle a smetaně!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto kynuté rohlíčky!
Výborný recept na kuřecí stehna na vínu, másle a smetaně
Co budeme potřebovat:
- kuřecí stehna
- sůl
- pepř
- 2 lžíce másla
- 1/2 cibule
- 1 stroužek česneku
- 2 lžíce hladké mouky
- 180 ml suchého bílého vína
- 1/4 šálku kuřecího vývaru
- 1 ks bobkového listu
- tymián
- 1 ks mrkve
- 1 ks pórku
- 120 ml smetany na vaření
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí stehna si prvně ochutíme solí a pepřem.
2. Na rozpuštěném másle začneme zlehka smažit cca 2-3 minuty.
3. Přidáme nakrájenou cibuli a česnek.
4. Nyní přidáme 2 lžíce mouky. Stehna obrátíme a opět přidáme mouku, aby byla stehna rovnoměrně obalená.
5. Nyní přidáme víno. Chvilku povaříme a následně přidáme kuřecí vývar.
6. Nyní přidáme tymián a pod pokličkou necháme 10 minut zlehka povařit.
7. Dále přidáme nakrájenou zeleninku a opět necháme chvilku pod pokličkou.
8. V dalším kroku přidáme smetanu a opět necháme chvilku povařit.
9. Podáváme s kaší, rýží či bramborami.
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Inspirujte se dalšími jedinečnými recepty s KUŘECÍM MASEM!
To zní fakt jednoduše, hlavně to obalení moukou a pak ta omáčka ze smetany a vína. Dělala jsem podobně s toulkami a byla to rychlovka na všední večer.
Za mě dobrý recept, akorát bych příště přidla trochu víc tymiánu a mrkev/ pórek bych nakrájel jemněji, ať to povolí rychleji. Jinak chuťově určitě super s rýží.
Přesně ten typ oběda, co zvládne i člověk po práci bez stresu. Kuřecí na víně mi vždycky přijde šťavnaté a ta smetana tomu dá hezkou jemnost.
Zvláštní je, že se používá jen suché bílé víno, ale dobrý. Mně to víno v omáčce dělá lepší “restauraci” pocit, jen to nesmím převařit.