Stará bageta nemusí skončit v koši – zapečte ji se sýrovou směsí a vytvořte z ní lahodnou pochoutku! Tento jednoduchý a rychlý recept přemění suchou bagetu v křupavou delikatesu s rozpuštěným sýrem, který potěší vaše chuťové pohárky. Ideální pro rychlou svačinu nebo jako originální příloha k polévce či salátu. Vyzkoušejte tento skvělý způsob, jak využít starou bagetu a připravit si něco opravdu chutného!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Stará bageta zapečená se sýrovou směsí
Co budeme potřebovat:
- 1 bageta
- 6 vajec
- 500 g přírodního jogurtu
- 1 lžíce mouky
- 16 g prášku do pečiva
- 150 g strouhaného sýra
- 10 g rozpuštěného másla
- sůl podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Bagetu nakrájejte na tenké plátky.
2. Formu na pečení potřete rozpuštěným máslem.
3. Na dno formy (v řadách vedle sebe) naaranžujte poloviční počet plátků chleba.
4. Jogurt, vejce, sůl a mouku spolu s práškem do pečiva vyšlehejte.
5. Polovinu směsi nalijte na plátky chleba.
6. Přidejte velkou vrstvu strouhaného sýra (1/3 celkového množství).
7. Poté na něj naaranžujte další řadu plátků chleba a přikryjte je zbylou jogurtovou směsí. Posypte také zbývajícím sýrem.
8. Plech vložte na 25 minut do trouby vyhřáté na 190 °C.
9. Vyjměte plech z trouby, rozdělte dobroty a pochutnejte si!
Přejeme vám a vašim blízkým dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
To zní skvěle, přesně takhle mi v šuplíku vždycky nějaká ta starší bageta zůstane. Jen bych dala méně jogurtu a víc sýra, ať je to víc „táhlý“ a šťavnatý.
Dělal jsem něco podobného, ale bez prášku do pečiva—tahle verze se hodí, protože se to líp drží a není to tolik „mokré“. 190 °C na 25 minut mi přijde akorát, když to hlídáte podle barvy.
Za mě super jako rychlá večeře k polévce, fakt to zachrání i bagetu, která už je skoro na vyhození. Příště zkusím dosolit jen trochu, protože sýr bývá sám o sobě dost slaný.
Zajímavý nápad, ale bojím se, že z toho bude spíš zapékaná „vaječná“ věc než křupavá pochoutka. Máte tip, jak docílit víc křupavého povrchu—stačí sýr navíc nahoru?
Připravila jsem to podle receptu a všem doma to chutnalo. Nejlepší je, když to necháte chvilku zchladnout, pak se to líp nabírá a sýr se tolik netrhá.