Pokud se k Vám blíží návštěva a vy nevíte, co rychle vymyslet za dezert, je pro vás tento dnešní recept tím pravým. Připravte si snadný jogurtový dort jen ze tří surovin. Jeho chuť je vynikající a příprava velice jednoduchá. Se šálkem skvělé kávy a si budete připadat jako na obláčku.
Inspirujte se dalším receptem s využitím jogurtu: Linecké měsíčky z bílého jogurtu a bez vajec – recept na vánoční cukroví!
Recept na snadný jogurtový dort:
Co budeme potřebovat:
Formu o průměru 16 cm.
- 400 g slazeného jogurtu
- 4 vejce
- 40 g kukuřičného škrobu
Pokud používáte čistý bílý jogurt, přidejte sladkost, jako je javorový sirup nebo agávový sirup (asi 3 polévkové lžíce) nebo jakoukoli jinou sladkost, kterou máte doma.
Jak budeme postupovat:
1) Do mísy si dáme jogurt.
2) Přidáme vejce a promícháme.
3) Nakonec přidáme kukuřičný škrob a vše promícháme.
4) Připravíme si formu, kterou si podlijeme trochou vody.
5) Zmačkáme si pečící papír a vyložíme s ním formu.
6) Těsto nalijeme do formy a dáme péct na 180 stupňů cca 50-60 minut.
7) Už stačí jen nakrájet a můžeme podávat.
VIDEO RECEPT NA SNADNÝ JOGURTOVÝ DORT:
Prohlédněte si taky – Jablečné rolky se skořicí – skvělá podzimní pochoutka
Zní to fakt jednoduše, jogurtový dort jsem dělala už párkrát, ale ty 3 suroviny jsou super. Jen mi přijde, že 4 vejce už zvednou práci s konzistencí, tak snad bude držet i u méně tučného jogurtu.
Dělal jsem podle článku v menší formě a musel jsem prodloužit pečení, protože uvnitř to chtělo víc času. Chuť ale seděla a kafe k tomu bylo přesně ono.
Mám ráda dezerty, co nezaberou půl dne, takže za mě palec nahoru. Trochu jsem doslazovala agávou a dort byl jemný, ne přeslazený.
Vyloženě praktický recept na návštěvu, když nechcete nic komplikovaného. Akorát ta rada s podlitím formy vodou mi přijde nejasná, ale papír v tom pomůže, takže to nakonec dopadlo dobře.
Zkoušela jsem podobný jogurtový dort a vždycky se mi trochu srazil, když jsem otevřela troubu brzy. Tady doporučuju nedívat se minimálně první půl hodinu, a bude to krásně nadýchané.
Na 180 °C a 50–60 minut to chce hlídat podle trouby, moje byla rychlejší. Jinak příjemně vláčné, a ten škrob tomu podle mě dává správnou strukturu.