Pokud hledáte rychlý a jednoduchý dezert, náš snadný čokoládovo-banánový koláč z pouhých 5 ingrediencí je ideální volbou. Tento recept kombinuje bohatou chuť čokolády s jemností zralých banánů, což vytváří neodolatelnou sladkou pochoutku. Příprava je rychlá a zvládne ji každý, i začátečník. Vyzkoušejte tento recept a potěšte svou rodinu a přátele lahodným domácím koláčem, který si zamilují!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Čokoládovo-banánový koláč
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 250 g banánů
- 4 vejce
- 60 g kakao
- 1 lžička prášek do pečiva
- 90 g hořká čokoláda
Na zdobení a posypání:
- 10 g hořká tmavá čokoláda
Jak budeme postupovat:
1. Základ: Do mísy vložte oloupaný banán, který pomocí vidličky rozmačkejte na kaši. Dále do mísy rozklepněte vejce, přisypejte prosáté kakao a prášek do pečiva – metličkou dobře promíchejte.
2. Do podélné mísy o rozměru 35 x 14 cm vyložené pergamenem nalijte 1/2 těsta a posypejte 70 g nasekané hořké čokolády. Potom nalijte druhou 1/2 těsta a posypejte 20 g nasekané hořké čokolády.
4. Pečte v předehřáté troubě 35-40 minut při 180 °C. Po upečení nechte 10 minut vychladnout v troubě.
5. Na závěr koláč ozdobte-posypejte nasekanou hořkou čokoládou a podávejte s láskou a radostí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Tenhle koláč mě překvapil, protože je opravdu tak rychlý, jak slibují. Banán to pěkně zjemní a čokoláda je výrazná, i když nemám žádné extra zkušenosti.
Dělala jsem podle ingrediencí a sedí to, jen jsem musel péct o pár minut déle (spíš 40–45). Jinak skvělá chuť, hlavně když si ho dáte lehce vychladit.
Za mě super nápad na dezert, když nemáte čas něco složitě vymýšlet. Jen doporučuju opravdu rozmačkat banán na kaši, ať je těsto hladší.
Neříkám, že je to špatné, ale 60 g kakaa je na mě trochu moc hořké. Příště zkusím ubrat kakao nebo přidat kousek čokolády navíc do těsta.
Koláč jsme snědli během chvilky, protože voněl už při pečení. Nejvíc se mi líbí kombinace banán + kakao, je to takové domácí a fakt „nepřerafinované“.
Měl jsem obavy, že bez mouky/čehokoli navíc to bude gumové, ale není. Konzistence vyšla spíš vláčná, jen to chce hlídat, ať to nepřesušíte.
Vypadá to jednoduše a upřímně to i tak chutná — žádná věda, jen dobré suroviny. Ozdobu hořkou čokoládou jsem dala víc a nelituju.
Recept skvělý i pro začátečníka, protože postup je jasný a není tam žádné složité šlehání. Kdybych měla něco vytknout, tak v jedné misce by se to dělalo ještě rychleji, ale i tak to stíhám večer po práci.
Zkoušel jsem a funguje to, ale doporučil bych dát do mísy i zralé banány, jinak to nebude mít tu sladkost. Když jsou banány fakt měkké, je to top.