Milovníci slaných dobrot rychle sem! Dnes si společně přichystáme vynikající masové kapsičky! Příprava této chuťovky je díky přiloženému foto receptu a video návodu velice jednoduchá ale hlavně časově nenáročná! Hotovo jej máte do 30 minut! Tyto kapsičky se tak hodí jako skvělé pohoštění při nečekaných návštěvách či pokud se chystáte na oslavu a nevíte co na stůl.
Oslovili jsme vás touto pochoutkou? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tyto vynikající masové taštičky z listového těsta!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento krémový dezert!
Výborný recept na masové kapsičky:
Co budeme potřebovat:
- 800 g listového těsta
- 500 g mletého masa
- 20 g petrželky
- cibule
- špetku soli, pepře
- 100 g sýru eidam (cihla)
- sušený česnek
- 1 vejce
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si v listovém těstě vytvoříme takovéto kruhy.
2) V míse si smícháme mleté maso, petrželku, sůl, pepř, cibuli a česnek. Důkladně promícháme.
3) Pomocí lžíce si naší masovou směs začneme nanášet na listové těsto ve tvaru kruhu. Nakonec přijde kostička sýru.
4) Pomažeme vejcem.
5) Nyní stačí takto jednoduše přeložit. Důkladně spojíme aby nám směs nevypadla.
6) Taštičky naskládáme na plech a pomažeme vejcem.
7) Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
Tohle je přesně něco, co zvládnu i po práci. Do půl hodiny máme něco na plech a děti pak stejně neřeší, jestli je to „zrovna domácí“.
Listové těsto je na tyhle kapsičky top, jen mi trochu utekla směs při přehnutí poprvé. Příště jsem víc přitlačil okraje a bylo to hned lepší.
Vypadá to skvěle a líbí se mi, že je v tom minimum zbytečností. Eidam mi přijde trochu „tak akorát“, ale klidně bych zkusila i tvrdý sýr typu eidam/emmentál dohromady.
Za mě dobrý recept na rychlé pohoštění, ale 25 minut na 180 °C mi u trouby trvá spíš 30–35. Jinak chuťově paráda, hlavně ta masová náplň.
Měla jsem z listového těsta trochu strach, ale kruhy se dělají fakt jednoduše. Přidala jsem ještě trochu majoránky a bylo to ještě voňavější.
Super nápad na „nečekané návštěvy“, protože to vypadá domácě a ne jako kupované. Akorát bych příště zmenšila kapsičky, ať jich je na talíři víc.
Neumím si představit přeložit to tak, aby se to nikde nerozjelo, ale na fotkách to vypadá přesně. Každopádně vejce na spojení dělá svoje a drží to dobře.
Recept je rychlý a srozumitelný, to oceňuju. Jen by mě zajímalo, jestli se dá tenhle tvar před pečením připravit dopředu a dát do lednice, než se to hodí do trouby.