Dnes si společně přichystáme netradiční a velice levný zapečený dezert, na který vám postačí pouze těchto pár surovin! Základem této dobroty je obyčejné Filo těsto, které je „vymáchané“ ve skvělé směsi. Celé to pak je jednoduše zapečené. Díky přiloženému foto receptu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná.
Oslovili jsme vás touto novinkou? Pojďme si tedy společně přichystat tento netradiční a velice levný zapečený dezert, na který vám postačí pouze těchto pár surovin!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento party pokrm!
Výborný recept na slaný sýrový zákusek:
Co budeme potřebovat:
- 20 ml rozpuštěného másla
- 400 g Filo těsta
- 3 ks vajec
- 10 g soli
- 300 ml mléka
- 400 g balkánského sýra
- 80 ml rozpuštěného másla (na závěrečné zalití)
Jak postupovat:
1) Pečící skleněnou formu si vymažeme rozpuštěným máslem.
2) Plát listového těsta si rozvineme. Uprostřed jej pomažeme máslem a opět ho zavineme zpět.
3) Tento pomazaný plát těsta navrstvíme do vymazané formy.
4) V míse si smícháme vejce, sůl, mléko a sýr. Důkladně promícháme.
5) Nyní si těsto jednoduše v této směsi vymácháme a umístíme jej do naší formy.
6) Na závěr zalijeme rozpuštěným máslem.
7) Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
To Filo těsto mě baví, ale nikdy jsem ho nezkoušela takhle „sladko-slaně“ zamáčet v mléčně-sýrové směsi. Vypadá to strašně jednoduchý a věřím, že bude výborné teplé i studené.
Za mě fajn recept na rychlou večeři, jen bych příště přidal trochu pepře nebo oregana do té vaječno-mléčné směsi. Balkánského sýra je tam dost, takže to pak chutná slaně až až, záleží na sýru.
Neskutečně mě láká ten „levný zapečený dezert“ – člověk čeká něco sladkého a ono je to sýrovka. Akorát mi přijde s tím zapečením filo riziko, že se vysuší, tak to budu hlídat.
25 minut na 180 °C sedí, zkusil jsem podobný pokrm a filo pak jde krásně do křupava. Tady ale dávají i závěrečné máslo, takže tipuju, že to bude fakt šťavnatý uvnitř.