
Dnes si společně přichystáme netradiční a velice levný zapečený dezert, na který vám postačí pouze těchto pár surovin! Základem této dobroty je obyčejné Filo těsto, které je „vymáchané“ ve skvělé směsi. Celé to pak je jednoduše zapečené. Díky přiloženému foto receptu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná.
Oslovili jsme vás touto novinkou? Pojďme si tedy společně přichystat tento netradiční a velice levný zapečený dezert, na který vám postačí pouze těchto pár surovin!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento slaný věnec!
Výborný recept na levný zapečený dezert:
Co budeme potřebovat:
- 20 ml rozpuštěného másla
- 400 g Filo těsta
- 3 ks vajec
- 10 g soli
- 300 ml mléka
- 400 g balkánského sýra
- 80 ml rozpuštěného másla (na závěrečné zalití)
Jak postupovat:
1) Pečící skleněnou formu si vymažeme rozpuštěným máslem.

2) Plát listového těsta si rozvineme. Uprostřed jej pomažeme máslem a opět ho zavineme zpět.

3) Tento pomazaný plát těsta navrstvíme do vymazané formy.

4) V míse si smícháme vejce, sůl, mléko a sýr. Důkladně promícháme.

5) Nyní si těsto jednoduše v této směsi vymácháme a umístíme jej do naší formy.


6) Na závěr zalijeme rozpuštěným máslem.

7) Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.






















Filo těsto mi přijde jako super volba, ale vždycky se bojím, že bude příliš suché—tady to ale má tu tekutou směs a zní to fakt dobře. Zkusil bych to spíš jako slaný dezert k večeři.
Tenhle recept je přesně můj styl—málo surovin a výsledek vypadá luxusně. Balkánský sýr tomu dává chuť a tyhle zapečené „základy“ se dělají rychle.
Nejvíc mě láká, že to zabere jen chvilku a nemusím vymýšlet náhrady. Jen bych možná ubrala sůl, protože balkán se umí tvářit slaně až až.
Nevím, jestli bych tomu říkal dezert, ale jako slaný štrúdl/koláč to zní skvěle. Filo mám rád, jen pozor na práci, aby se netrhalo.
Zkoušela jsem podobný recept a právě to „vymáchání“ v mléku se sýrem je kouzlo—uvnitř pak není suché. Příště bych přidala trochu černého pepře pro větší říz.
Fotky mě nalákaly a suroviny jsou fakt běžné, takže dám tomu šanci. Forma se musí dobře vymazat, jinak se člověk u zapečeného těsta zapotí.