Dnes si ukážeme tip na vynikající domácí slané tyčinky z jogurtového těsta posypané sýrem a kmínem. Je to lahůdka a navíc je připravíte za 10 minut! Jsou posypané sýrem a kmínem, takže se skvěle hodí na jakoukoli akci.
Pojďme na to!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Slané tyčinky z jogurtového těsta se sýrem
Co budeme potřebovat:
na těsto:
- 400 g hladké mouky
- ¼ bal. prášek do pečiva
- 180 g másla
- 300 ml bílého jogurtu
- špetka soli
navrch:
- 1 vejce
- strouhaný sýr
- kmín
Co budeme potřebovat:
- Mouku smíchejte s práškem do pečiva, solí a změklým máslem.
- Vmíchejte jogurt a vypracujte jednolité těsto.
- Těsto rozválejte na pracovní ploše a nakrájejte na jednotlivé tyčinky.
- Potřete je rozšlehaným vejcem a posypte sýrem a kmínem.
- Pečte při 180 stupních asi 20-25 minut.
Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tento skvělý recept na slané tyčinky i Vašim přátelům! Vyzkoušejte také skvělý recept na vynikající bramborové mini pizzy: Bleskurychlá příprava!
Takovéhle tyčinky dělám, když přijde návštěva, a vždycky zmizí první. Jogurtové těsto je fakt křehké a kmín tomu dává super chuť k pivečku.
10 minut je možná na přípravu, ale pečení už zabere svoje, nicméně výsledek stojí za to. Sýr a kmín jsou přesně ten kombinace, co sedí skoro ke každému večeru.
Přiznám se, že jsem z jogurtového těsta měla obavu, ale tady to vypadá jednoduše a funguje to. Já bych příště přidala ještě trochu česneku do sýra, aby to mělo víc šmrncu.
Dneska jsem zkoušel podobný recept a tyčinky byly křehké, jen mi to chtělo hlídat, ať se nepřepálí. 180 °C mi sedí, jen bych zkrátil pečení o pár minut podle trouby.
Kmín mám ráda, takže za mě naprostá spokojenost. Jen doporučuju posypat sýr opravdu poctivě, protože pak jsou tyčinky víc „tahací“ a chutnější.
Neříkám, že to je špatné, ale mě přišlo těsto trochu tužší než u jiných slaných tyčinek. Možná příště dám o chlup míň mouky nebo víc jogurtu a bude to jemnější.
Skvělý rychlý snack, který jde udělat i když nemáte nic připraveného. Vůně kmínu se line po bytě a děti to pak chtějí pořád dokola.
Za mě pozitivní překvapení—křehké i druhý den, když je schováte do dózy. Já přidávám navrch ještě sezam nebo hrubozrnnou sůl a přijde mi to ještě lepší.
Recept vypadá fakt nenáročně a ingredience jsou běžné, takže ho dělám opakovaně. Jednou jsem zkusila jen s čedarem místo směsi sýrů a chutnalo to výborně.