Vítáme vás u dalšího lahodného receptu, který ocení nejen děti, ale i dospělí. Tentokrát vám přinášíme jemný a svěží čokoládovo-banánový zákusek, který svou chutí a vzhledem zaujme každého. Připravte se na sladký zážitek, který rozproudí radostné dětské úsměvy a potěší celou rodinu. Pojďme se ponořit do této lahodné dobroty!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Jemný čokoládovo-banánový zákusek
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 2 banány
- 2 vejce
- 40 g kakaa – (4 lžíce)
- 1 lžička prášek do pečiva – (1 lžička)
Poleva:
- 50 g čokolády bez cukru
Jak budeme postupovat:
1. Oloupaný banán dejte do mixéru, přidejte rozklepnutá vejce, přisypte kakaový prášek, prášek do pečiva – rozmixujte do hladké konzistence.
2. Připravte si formu na pečení o průměru 16 cm vyloženou fólií a nalijte do ní těsto.
3. Pečte v předehřáté troubě 40-45 minut při 170 °C.
4. Po upečení koláč vyjměte z formy a navrch položte kousky hořké čokolády, nechte je rozpustit a poté je rozetřete.
5. Podávejte ho s velkou láskou a úsměvem na tváří.
Přátelé přejeme vám dobrou sladkou chuť!
Zní to strašně jednoduše a právě takové dezerty mám ráda. Dělala jsem to s trochu méně kakaem a i tak to bylo výborné, banán tomu dává krásnou jemnost.
Těsto mi vyšlo spíš hutnější, možná jsem měl větší banány než v receptu. Poleva z hořké čokolády ale zachránila všechno, takže za mě palec nahoru.
Dělala jsem pro děti a úplně zmizel dřív, než jsem stihla uvařit čaj. Jen bych příště zkrátila pečení o pár minut, protože mně to na 170 °C na povrchu lehce zasychalo.
Za mě super kombinace, protože čokoláda bez cukru je fajn, když nechcete mít doma úplně přeslazené. Konzistence po vychladnutí byla hodně vláčná, takže to určitě doporučuju.
Recept vypadá dobře, ale u 16 cm formy mi to přišlo na trochu vyšší vrstvu než jsem zvyklý. Příště dám radši do o něco větší formy, ať se to propeče rovnoměrně.
Banánové dezerty mám ráda a tahle verze je fakt jemná, žádná „vaječná“ chuť tam nebyla. Polevu dávám až po úplném vychladnutí, pak se s ní líp pracuje.
Zajímavé, že se těsto dělá celé v mixéru, to mi vyhovuje. Chuťově mi to připomínalo spíš poctivý bábovkový základ s čokoládovou tečkou, což je přesně to, co čekám od rychlého zákusku.
Zkoušela jsem a dcerka říkala, že to chutná jako „čoko-banánový koláček z kavárny“. Jen jsem přidala špetku skořice a myslím, že tomu to ještě zvedlo profil.