Hledáte novou inspiraci na něco chutného a nepečeného? Máte doma pár kousků pomeranče, pak je tento recept přesně pro vás! Dnes si společně přichystáme lahodný pomerančový dort s piškotovým základem a smetanovým krémem! Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tento lahodný pomerančový dort se sušenkovým základem a smetanovým krémem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto skvělé houstičky!
Výborný recept na nepečený pomerančový dort:
Co budeme potřebovat:
- 200 g dlouhých sušenek (piškotů)
- 300 ml pomerančové šťávy
- 3 ks pomeranče
- 100 g cukru
- 40 g škrobu
- 300 g zakysané smetany
- 100 g moučkového cukru
- 100 g smetany ke šlehání
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si piškoty či sušenky namočíme v pomerančové šťávě a umístíme je na dno skleněné formy.
2) V míse si vyšleháme zakysanou smetanu. Po chvilce přidáme cukr a smetanu ke šlehání. Celé vše důkladně vyšleháme.
3) Smetanový krémem naneseme na piškoty a rovnoměrně jej uhladíme.
4) Pomeranč nakrájíme na drobné kousky a umístíme jej do kastrolku.
5) Přidáme cukr a vaříme na mírném ohni.
6) V míse vedle si smícháme vodu se škrobem.
7) Škrob přidáme do pomerančové směsi. Chvíli ještě povaříme.
8) Tuto pomerančovou směs naneseme na náš dort.
9) Pomocí vidličky rozmícháme.
10) Na úplný závěr umístíme náš dort na 2 hodiny do lednice.
Tenhle nepečený pomerančový dort vypadá fakt jednoduše a hlavně rychle – piškoty stačí jen namočit a je hotovo. Jen bych si příště dala víc pomerančové šťávy, mám ráda hodně šťavnaté krémy.
Zkoušel jsem podobné dorty s ovocem a vždycky se mi potýkalo to „uhnání“ u šťávy, aby to nebylo rozmočené. Tady se mi líbí, že je tam škrob a směs se pak pěkně zpevní, takže to snad drží tvar.
Krém ze zakysané smetany mi sedí, protože je lehce nakyslý a k pomeranči to strašně dobře ladí. Určitě bych to ale nechala v lednici spíš déle než jen 2 hodiny, aspoň to proleží.
Video je super, kroků je málo a dá se to zvládnout i po práci. Jediná věc – 100 g moučkového cukru mi přijde dost, možná bych přidala jen podle toho, jak sladké mám pomeranče.
Mně se na tom receptu líbí kombinace piškotů a pomerančové vrstvy, je to takové „dezertové“ občerstvení na oslavu i jen tak k večerní kávě. Zkusila jsem jednou a všichni si přidávali.
Přesně ten typ dortu, co člověk zvládne i bez trouby a nemusí hlídat pečení. Trochu mě zarazilo rozmíchání „vidličkou“ v posledním kroku, ale u krému to podle fotek asi dělá hezký efekt.
Za mě dobrý recept, ale chce to fakt počkat, než se pomerančová směs zchladí, jinak to může krém promáčet. Když to ale stihnete, dort je pak krásně vrstvený a ne přelité kaší.