Pouze 5 kusů jablek! Přesně toto množstvím vám postačí k přípravě tohoto lahodného dezert! Dnes si společně přichystáme lahodný jablečný koláč, na který vám postačí pouze 8 surovin. Dezert vás také osloví svou absolutně jednoduchou a rychlou přípravou. Během několika minut máte hotovo! Dezert se tak hodí, jako skvělé pohoštění pro nečekanou návštěvu.
Oslovili jsme vás tímto dezertem? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tento lahodný jablečný koláč, na který vám postačí pouze 8 surovin!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto piškotové rolky!
Výborný recept na skvělý jablečný koláč:
Co budeme potřebovat:
- 5 ks vajec
- 100 g cukru krystal
- 100 ml rozpuštěného másla
- 3 lžíce zakysané smetany
- 280 g hladké mouky
- 8 g prášku do pečiva
- 10 ml vanilkového aroma
- 5 ks jablek
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si vyšleháme vejce s cukr. Můžeme k tomu použít mixér.
2) Jakmile vyšleháme do podoby pěny, tak přidáváme van. esenci, rozpuštěné máslo a také smetanu. Opět důkladně vyšleháme.
3) Nakonec přidáme mouku, které důkladně pomocí mixéru zašleháme.
4) Jablka si oloupeme a nakrájíme na drbno či na měsíčky. Následně je přidáme do našeho těsto a promícháme.
5) Na úplný závěr směs navrstvíme do pečící formy.
6) Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut.
Tenhle recept zní fakt jednoduše—5 jablek je přesně takový počet, co mi obvykle zůstane a nechci z nich dělat kompot. Zkusím to podle času 20 minut, jen bych hlídala barvu vrchu.
Já dávám radši trochu skořice do jablek, ale jinak ten postup dává smysl. Oceňuju, že je to bez zbytečností a dá se to udělat i když se čeká návštěva.
Mně se u podobných koláčů často rozjede těsto moc do šířky, tak u téhle dávky určitě zkontroluju velikost formy. Vypadá ale lákavě, hlavně ta rychlost.
8 surovin je super, jen pozor na vanilkové aroma—já ho dávám míň, aby to nebylo chemicky výrazné. Jinak kombinace máslo + zakysanka určitě udělá pěknou vláčnost.
Peču podobně, ale já si jablka krájím na větší kousky, aby se víc cítila. Tady by drbno mohlo být fajn, hlavně jestli chcete „šťavnatý“ efekt.
Tenhle typ koláče mám ráda, protože voní už při pečení a člověk se ani moc nenadře. Přijde mi to ideální k odpolední kávě i když doma nic „extra“ nemáte.
Mixér používám vždycky, takže krok s vyšleháním mi sedí, ale 180 °C na 20 minut mi přijde trochu rychlé podle trouby. Zkusím to zkrátit/zkontrolovat špejlí, ať není uprostřed těsto.
Jablka do těsta jsou za mě rozhodně lepší než je dávat nahoru zvlášť—aspoň to líp drží vláčnost. Recept si ukládám, protože mám rád dezerty, co nezaberou půl dne.
Vypadá to jak z pohádky přesně tak, jak píšou v titulku—jen bych doporučila dát na vrch po upečení trošku moučkového cukru. Zkoušela jsem něco podobného a zmizí to rychlostí blesku.
Neříkám, že to je špatně, ale já bych tam přidal špetku soli a případně pár lžic cukru podle sladkosti jablek. Jinak chápu, že článek chce držet recept „na jistotu“ a krátký.