Příprava skvělé večeře s bramborami a kuřecími prsíčky v troubě je rychlý způsob, jak zpestřit obyčejnou večeři. Tato večere je velmi chutná a lahodná a zaručeně zaujme každého milovníka skvělého jídla. Postupujte podle jednoduchých kroků a skvělou večeři budete mít na stole! Neváhejte už ani minutu a pusťte se do přípravy!
Skvělá večeře s bramborami a kuřecími prsíčky v troubě
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- rozpuštěné máslo – na smažení
- 1 červená cibule
- 2 brambory
- sůl – podle chuti
- 1 kuřecí prso + sůl – podle chuti + černý mletý pepř – podle chuti
Směs:
- 200 g rajčata
- 150 g hub
- 200 g sýr mozzarella
- 1 stroužek česneku
- čerstvý kopr – podle chuti
- 2-3 lžíce majonézy
Jak budeme postupovat:
1. Do pánve s rozehřátým máslem jsi vsypejte na jemně nakrájenou červenou cibulí, pak na ní pokládejte kolečka brambor, které posypejte solí.
2. Následně na ní položte plátky kuřecí prs, které dochuťte solí a černým mletým pepřem.
3. Pečte v předehřáté troubě 20 minut při 200 °C.
4. Směs: Mezitím jsi do mísy vložte nakrájené rajčata na kousky, nakrájené huby, přisypejte strouhaný sýr mozzarella, přidejte prolisovaný česnek, přisypte čerstvě nasekaný kopr a dochuťte majonézou – dobře a pořádně promíchejte, aby se vše ingredience spojili.
5. Po uplynutí doby vyjměte pánev/pekáč z trouby a lžíci naneste a rozetřete připravenou směs.
6. Pečte dalších 15 minut při 200 °C a po upečení podávejte s láskou, velkou chutí a půvabem.
Přátelé přejeme Vám dobrou chuť!
Zní to hodně jednoduše a za půl hodiny máte hotovo, což u nás vyhrává. Mozzarellu s majonézou jsem zkoušela a fakt to dodá takovou „pečenou“ šťavnatost.
Přidat rajčata a houby do té směsi je dobrý nápad, jen já bych ubrakoval majonézu, ať to není až moc těžké. Jinak kuře s bramborami v troubě je klasika, co nezklame.
Dělala jsem podobně, ale bez kopru a měla jsem pocit, že tomu něco chybí. Tady ten kopr zní osvěžující a určitě to zkusím přesně podle postupu.
20 minut + 15 minut při 200 °C mi přijde akorát, kuře se nepřesuší. Já bych jen hlídal tloušťku prs, protože když jsou větší kusy, chce to chvilku přidat.
Moc se mi líbí, že se brambory propečou přímo v pánvi a pak se to jen „domázně“ směsí. Manžel měl druhý talíř, takže to bude v našem jídelníčku častěji.
Chuťově to určitě bude super, ale 150 g hub mi připadá docela málo, jak jsme zvyklí na houbové věci. Příště dám klidně víc hub a sýr nechám stejný.
Ten česnek a mozzarella to krásně spojí, a když si to člověk ještě dosolí na závěr, je to top. Já jsem do toho přidala ještě trošku sušené papriky a bylo to ještě výraznější.
Na rychlou všední večeři ideál, žádné zbytečné kuchařské vědy. Jen bych doporučil použít radši menší nakrájené brambory, ať se propečou úplně všude.