Pokud patříte mezi milovníky jednoduchých dezertů se skořicovou chutí, pak je tento recept právě pro vás. Dnes si totiž společně přichystáme skořicový koláč s vláčným a nadýchaným krémem a navíc bez jediného zrnka cukru!
Příprava tohoto dezertu vám nezabere více, jak pár desítek minut a zvládne jej připravit téměř každý kuchařský začátečník. Velkou výhodou tohoto dezertu je, že vám na jeho zhotovení postačí pouze těchto pár ingrediencí, které skoro vždy máte doma. Tento chutný dort je také skvělým tipem na víkendovou snídani až do postele, kterou jistě potěšíte celou vaši rodinu.
Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento skořicový dort s jemnou chutí a bez jediného zrnka cukru!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto slané palačinky!
Výborný recept na skořicový zákusek:
Co budeme potřebovat:
- skořicové sušenky
- půl šálku rozpuštěného másla
- 500 g sladkého smetanového sýra
- 400 ml kondenzovaného mléka
- půl lžičky vanilky
- 2 lžíce citronové šťávy
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si sušenky nadrtím pomocí mixéru. Poté přidáme máslo a vše důkladně promícháme. Připravíme si dortovou formu, do které umístíme sušenkovou směs.
2) Pokračujeme krémem. V míse si smícháme sýr, kondenzované mléko, vanilku, a také citronovou šťávu. Můžeme také podle chuti přidat skořici.
3) Poté stačí už jen krém rovnoměrně nanést na sušenkovou směs. Nakonec umístíme na pár hodiny do lednice, aby nám krém krásně ztuhnul.
To zní fakt lákavě, hlavně že je to bez cukru. Kondenzované mléko sice cukr má, ale chuťově to určitě bude stát za to.
Skořicový dezert na víkend do lednice dělám podobně, ale tady mě baví citron v krému. Zní to jako příjemně osvěžující kombinace.
Krém z tvarohu/sýra a kondenzovaného mléka mám ráda, takže i tahle verze mě láká. Jen bych si dala pozor na to, aby citronu nebylo moc, jinak může zbytečně „říznout“.
Sušenky nadrtit a hotovo, to je přesně styl, který umím a nezabiju u toho půl dne. Nadýchanost krému si dovedu představit, jen by mě zajímalo, jestli je sýr spíš tučný.
Za mě super, ale místo „bez jediného zrnka cukru“ bych to spíš bral jako „bez přidaného cukru“. Recept je ale jinak rychlý a jednoduchý.
Dělala jsem obdobný cheesecake bez pečení a nejlepší je fakt pár hodin v lednici. Tohle bude asi ještě lepší, když skořici přidáte postupně podle chuti.
Zajímavé, že se používají skořicové sušenky, takže to nemusí být tak sladké navíc. Přemýšlím, jestli by to šlo i s trochu méně kondenzovaným mlékem, aby to nebylo přeslazené.
Vypadá to jako ideální snídaně do postele, jak článek píše. Jen teda u mě to skončí spíš „kafe a další kousek“, než snídaně…
Moc oceňuju pár ingrediencí, většinu mám doma. Přidám si ještě špetku skořice do krému i navrch, ať to voní i při krájení.
Mně se na tom líbí ta kombinace skořice a citronu v krému, to dělá dezert lehčí. Určitě vyzkouším, jen bych zkusila dát dortovou formu do lednice radši déle než pár hodin.