Moučníky s oblíbeným ovocem jsou skvělou sladkou tečkou k odpolední kávě. Pokud i vy si chcete upéct jeden takový a hledáte nový recept na skvělý koláč, máme pro vás skvělý tip na rychlý koláč s ovocem. Se šálkem skvělé kávy a tohoto koláče si budete připadat jako na obláčku. Pojďme se podívat, co všechno budeme potřebovat a jak postupovat při jeho přípravě.
Co budeme potřebovat na koláč s ovocem:
- 1 vejce
- vanilku podle chuti
- 100 g kr. cukru
- 30 g másla rozpuštěného
- 120 ml mléka
- 180 g hl. mouky
- 10 g prášku do pečiva
- Pečicí forma 20 cm
Dále:
- 2 mandarinky, nakrájené na kolečka (nebo jakékoli jiné ovoce dle možností)
- 25 g másla rozpuštěného
- 1-2 lžíce kr. cukru
Jak budeme postupovat:
1) V misce vyšleháme 1 vejce s cukrem do pěny. Následně přidáme rozpuštěné máslo, mléko a vše prošleháme.
2) Nakonec přidáme i sypké přísady – prosetou mouku a prášek do pečiva.
3) Těsto nalijeme do předem vymazané formy.
4) Uložíme měsíčky mandarinek.
5) Polijeme rozpuštěným máslem a pocukrujeme.
6) Pečeme 30-35 minut při 180°C.
7) Před podáváním můžeme poprášit moučkovým cukrem.
Přejeme Vám dobrou chuť!
Vyzkoušeli jste tento skvělý recept? Podělte se s námi o výsledek. Vyfoťte Váš výtvor a zašlete nám ho na náš email primainspirace@e
Patříte mezi milovníky dezertů z jablek? Vyzkoušejte také recept na „Babiččin tvarohový pamlsek s jablky, který musíte vyzkoušet„
Sdílejte tento recept na rychlý koláč s ovocem s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají.
Vypadá to fakt jednoduše a rychle, přesně na víkendové snídaně. Dával jsem místo mandarinek borůvky a koláč byl moc šťavnatý.
Zkoušel jsem podobné koláče, ale tady mě zaujalo to polévání máslem a cukrem před pečením. Chuť je pak taková „máslovější“ a líp to voní.
Mandarinky jsou super, jen dávám o trochu méně cukru na závěr, aby to nebylo přeslazené. Jinak konzistence i tak sedí a je to za chvíli hotové.
Peču podle toho celkem přesně, akorát formu 20 cm mám menší (ne o moc) a musel jsem přidat pár minut. Po 35 min to bylo na hraně, tak pozor na troubu.
Tenhle koláč ke kávě je ideální, křupavější okraje a uvnitř jemný. Zkoušela jsem i s broskvemi a funguje to taky bez problému.
Nejsem úplně fanoušek vanilky, ale dává se „podle chuti“, takže jsem ji vynechal a pořád dobré. Spíš bych ocenil, kdyby článek napsal, jak poznat upečení (špejle).