Máte chuť na něco sladkého, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni? Tyto kakaové šneky z listového těsta jsou tím nejjednodušším a nejrychlejším řešením! Stačí pár základních surovin, pár minut přípravy a brzy si můžete vychutnávat voňavé, křupavé a lahodné pečivo. Tento recept je skvělou volbou pro nečekané návštěvy, dětské svačinky nebo prostě jako sladká tečka k odpolední kávě.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Kakaové šneky z listového těsta
Co budeme potřebovat:
- 2 balení listového těsta (2 x 275 g)
- 80 g rozpuštěného másla + 15 g na potření
- 100 g slazeného kakaového prášku
Jak budeme postupovat:
1. Nejprve rozvineme první plát listového těsta na pracovní ploše. Potřeme ho rozpuštěným máslem a rovnoměrně posypeme polovinou slazeného kakaového prášku. Na takto připravený základ položíme druhý plát listového těsta a jemně ho přitiskneme. Odstraníme oddělující papír, znovu potřeme rozpuštěným máslem a posypeme zbytkem kakaového prášku.
2. Nyní přichází na řadu tvarování šneků. Vrstvené těsto pevně srolujeme do rolády a ostrým nožem nakrájíme na plátky o tloušťce přibližně 1,5 cm. Tyto šneky rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme je zbytkem rozpuštěného másla, aby získaly krásnou zlatavou barvu a ještě lepší chuť.
3. Troubu předehřejeme na 200 °C a pečeme šneky přibližně 25 minut, dokud nejsou krásně křupavé a zlatavé. Po upečení je necháme mírně vychladnout a před podáváním je můžeme posypat jemným práškovým cukrem, který jim dodá ještě lákavější vzhled.
Vyzkoušejte také:
Na listové těsto jsem jen nastrouhala jablka, zatočila a takto nastříhala
Tipy:
- Obměna chuti: Do kakaové náplně můžete přidat mleté ořechy, strouhaný kokos nebo trochu skořice pro ještě zajímavější chuť.
- Domácí kakaová směs: Pokud nemáte slazený kakaový prášek, stačí smíchat neslazené kakao s moučkovým cukrem podle chuti.
- Extra krémová verze: Po upečení můžete šneky potřít rozpuštěnou čokoládou nebo je polít vanilkovou polevou.
- Skladování: Pokud nějaké zbydou (což se pravděpodobně nestane), skladujte je v uzavřené nádobě, aby zůstaly křupavé.
Závěr
Tyto kakaové šneky z listového těsta jsou dokonalou volbou pro všechny, kdo milují sladké, ale nechtějí strávit hodiny pečením. Jednoduchá příprava, úžasná vůně a neodolatelná chuť dělají z tohoto dezertu opravdovou pochoutku, kterou si zamilují malí i velcí.
Vyzkoušejte tento recept a nechte se okouzlit lahodnou kombinací křupavého těsta a kakaové náplně! Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Rychlá a snadná kakaová roláda s jemným smetanovým mascarpone krémem
Dělala jsem to podle receptu a fakt to bylo hotové rychle, jen jsem se bála, že 25 minut nebude stačit—nakonec byly šneky krásně zlaté.
Za mě super jednoduchý dezert, akorát příště přidám do kakaa trochu skořice, protože doma máme tuhle chuť rádi.
Má to skvělou křupavost, ale chce to hlídat troubu, protože listové těsto umí rychle ztmavnout. Když to posypu cukrem až po vychladnutí, je to lepší.
Nečekané návštěvy zachráněné během chvíle—vonělo to po celém bytě. Použila jsem neslazené kakao a podle chuti dosladila, a bylo to v pohodě.
Tohle je přesně ten typ věcí, co když začneš, tak už nejde přestat. Příště zkusím šneky potřít ještě rozpuštěnou čokoládou pro „wow“ efekt.
Dětem to moc chutnalo a já ocenila, že nemusím nic složitě odvažovat. Jen bych doporučila srolovat roládu fakt pevně, ať to drží při krájení.