Patříte mezi úplné začátečníky a amatéry v kuchyni? Rádi byste to ale změnili a začali se v kuchyni otáčet, jako vaše babička? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes tu pro vás totiž máme jednoduchý recept pro všechny kuchařské začátečníky! Konkrétně si připravím slané šneky, kterými vykouzlíte úsměv na tváři úplně každému!
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tyto slané šneky, které zvládne připravit úplně každý!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto šunkové věnečky!
Výborný recept na slané šneky:
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 50 g hořčice
- 200 g šunky
- 200 g plátků sýra
- 1 vejce na potření
Jak postupovat:
1) Listové těsto si pomažeme hořčicí. Na tu si naskládáme šunku a plátky sýra.
2) Začneme rolovat.
3) Nyní si nakrájíme jednotlivé šneky.
4) Umístíme na plech a pomažeme vejcem.
5) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.
To je přesně ten typ receptu, co člověk zvládne i bez zkušeností. Šunku a sýr klidně kombinuju, podle toho co zrovna mám v lednici, a vždycky to vyjde.
Nejlepší na tom je, že listové těsto udělá práci za vás. Jen dávám pozor, ať to nepromažu hořčicí úplně všude moc tlustě, ať to není až moc ostré.
U nás se šneci dělají jako rychlovka k vínu a zmizí dřív než stihnu nachystat salát. Peču o pár minut déle, protože v troubě mi to peče trochu ztuha.
Vypadá to super jednoduché a hezky i na oslavu. Já bych ale zkusil přidat ještě trochu sušeného česneku nebo oregána do náplně, aby to mělo víc chuti.
Mně osobně přijde hořčice fajn, ale záleží na typu, co použijete. Když vezmu jemnější, tak šneky nejsou tak „kousavé“ a děti si přidávají.
Krok s rolováním je za mě nejjednodušší část, jen chtít rovnoměrnou šířku, aby šneky měly podobnou velikost. Jinak se některé dopečou dřív a jiné jsou ještě bledé.
180 °C na 30 minut mi sedí, akorát plech dávám doprostřed a dívám se, aby nespálily. Když jsou zlaté, beru je hned ven a nenechávám je zbytečně dosušit.
Super nápad na „něco slaného“ k návštěvě. Vždycky si pohlídám, aby byly šneky těsně vedle sebe, a pak drží hezký tvar.
Trochu se bojím, že 500 g těsta je velká dávka, když nejde o větší partu. Ale jinak chuťově fakt top, hlavně ten sýrový střed.