Toto je skvělý recept na originální využití vepřové panenky. Recept není tak složitý a zvládne ho téměř každý. Je proto vhodná i pro lidi, kteří s vařením teprve začínají. Lahodná panenka čeká jen na vás! Vepřová panenka ve slanině s karamelizovanou cibulí je recept, který zachutná úplně každému.
Nemusíte se ničeho obávat, video vám vše vysvětlí. V přehledném videu uvidíte, jak správně připravit vepřovou panenku ve slanině s karamelizovanou cibulí. Dozvíte se také, jak byste měli postupovat při samotné přípravě.
Vepřová panenka ve slanině
Co budeme potřebovat:
- 2 × 200 g vepřové panenky
- 6 dlouhých tenkých plátků kvalitní slaniny
- 1 dcl drůbežího vývaru
- slnečnicový olej
- 4 červené cibule
- 40 g cukru krupice
- 50 ml červeného vinného octa
Jak budeme postupovat:
Video postup:
Co si myslíte? Dejte nám vědět v komentářích, zda se vám článek líbil. Sdílejte tento recept na panenku ve slanině, vaši přátelé si ho určitě zamilují! Vyzkoušejte také skvělý recept na vepřové kapsy plněné sýrovou nádivkou se zeleninou a slaninou.
Tenhle recept vypadá fakt jednoduše a hlavně ta karamelizovaná cibule tomu dává úplně jiný level. Dělal jsem to poprvé a vyšlo to, i když jsem měl trochu strach, že slanina nepůjde hezky kolem.
Vepřová panenka ve slanině je u nás vždycky vítěz, ale karamelizovaná cibule mě zaujala nejvíc. Jen bych příště ohlídal ocet, ať nepřebije sladkost.
Za mě super nápad na rodinnou večeři, zvlášť když jsou návštěvy. Video mi hodně pomohlo s postupem a maso bylo krásně šťavnaté.
Celkem souhlasím, že to zvládne skoro každý, ale já bych přidal aspoň krátké smažení na závěr kvůli chuti. Jinak kombinace slanina + cibule je jasná klasika.