Tento recept kombinuje šťavnaté kousky vepřového masa s jemnou chutí zakysané smetany a sladkostí karamelizované cibule. Ideální na rychlou večeři nebo oběd, který vás zahřeje a potěší. Připravte si toto jednoduché jídlo, které vyniká svou sytostí a lahodností!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Smažené vepřové maso se zakysanou smetanou a cibulí
Co budeme potřebovat:
- 500 g vepřového masa
- 2-3 cibule
- 2 vejce
- Sůl
- Pepř
- 2 lžíce zakysané smetany
- 4 lžíce hladké mouky
- Olej na smažení
Jak budeme postupovat:
1. Příprava masa: Vepřové maso si nakrájíme na kostičky.
2. Míchání surovin: V míse smícháme nakrájené maso, na půlkruhy nakrájenou cibuli, zakysanou smetanu, hladkou mouku, vejce, sůl a pepř podle chuti. Vše důkladně zamícháme.
3. Smažení: Na pánvi rozpálíme olej. Pomocí lžíce nabíráme směs a klademe na rozpálený olej. Smažíme z obou stran dozlatova, dokud maso není plně uvařené.
4. Podávání: Hotové maso podáváme ihned po upečení. Může se podávat s různými přílohami, jako jsou vařené brambory, rýže nebo těstoviny.
Závěr
Tento recept na vepřové maso se zakysanou smetanou a cibulí je dokonalým řešením pro rychlý oběd nebo večeři. Je to vynikající a jednoduchý způsob, jak připravit maso, které je šťavnaté, plné chuti a všichni si ho zamilují.
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Doporučujeme:
Jednoduchý recept na skvělé, šťavnaté řízečky – Během pár minut připravené!
Dělám tohle podobně, jen přidám ještě trochu česneku a je to hned o level výš. Zakysanka s cibulí dělá skvělou šťávu i bez zbytečností.
Za pár minut fakt ne, ale i tak je to rychlovka na všední den. Nejlepší je mít pořádně rozpálenou pánev, jinak to pustí moc šťávy.
Nechápu, proč někdo smaží lžící ve hromádky—radši to naliju na pánev jako placičky a je to rovnoměrnější. Chuťově ale souhlas, je to jemné a syté.