Tento recept na těstoviny s lososem a smetanovou omáčkou je skvělou volbou pro všechny, kteří si rádi dopřejí lahodný a rychlý pokrm. Náš recept se zaměřuje na skvělou chuť oceánského lososa, který dává těstovinám a smetanové omáčce velmi bohatou a lahodnou chuť.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto skvělé smetanové těstoviny s lososem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte lososa na smetaně a špenátu – Oblíbená varianta u nás doma!
Recept na těstoviny s lososem a smetanovou omáčkou
Co budeme potřebovat:
- 160 g těstovin
- 1/2 cibule
- rostlinný olej
- 10 g másla
- 200 g lososa
- 40 ml suchého vína
- 150 ml smetany na vaření
- citronová kůra
- sůl
- pepř
Jak budeme postupovat:
1. Cibulku si osmahneme na másle.
2. Lososa si nakrájíme na kostičky.
3. Kostičky osmahneme dozlatova.
4. Přidáme bíle víno.
5. Následně smetanu. Chvilku takto povaříme.
6. Nakonec přidáme sůl, pepř a kůru.
7. Na úplný závěr přidáme uvařené těstoviny a necháme chvilku dojít. Hotovo!
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Lososa v té smetaně dělám podobně, akorát přidávám ještě trochu čerstvého kopru a je to úplně jiná liga. Za mě rychlý oběd bez zbytečností.
Super, že to má jen pár kroků a hlavně se to dá stihnout i po práci. Jen mě zajímá, jestli stačí těch 150 ml smetany, přijde mi to spíš na menší porci omáčky.
Dělala jsem poprvé a podle receptu to vyšlo krásně krémově. Citronová kůra tam fakt dává šmrnc, doporučuju nevynechávat.
Mně víc sedí špenátová varianta, ale tahle verze s vínem je fajn změna. Trochu víc pepře neuškodí, aspoň v našem případě.
Lososa kupuju už v marinádě, tak jsem se bála, že to bude moc výrazné, ale smetana to hezky zklidnila. Příště zkusím ještě drobně česnek, i když v receptu není.
Za mě dobrý recept, jen bych příště špagety nechal dojít kratší dobu v omáčce, ať se nezmění na kaši. Chuť ale fakt sedí.
Rychlé, jednoduché a chutná to i dětem, když lososa nakrájíte na menší kostičky. Oceňuju, že to není žádná složitá kuchařská věda.
Ten postup s osmahnutím lososa dozlatova mi dává smysl, omáčka pak není „vodová“. Já jen dávám trochu méně vína, protože nemáme moc v oblibě alkohol v jídle.