Hledáte inspiraci na nějakou tu chutnou, slanou novinku? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme vynikající slané vrtule z listového těsta! Příprava této dobroty je velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento vynikající předkrm z listového těsta!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Výborný recept na vrtule z listového těsta:
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 100 g měkkého másla
- 20 g petrželky
- 2 stroužky česneku
- 150 g junioru
- 150 g eidamu – vyzkoušejte také náš recept na křupavé párky a eidam v těstíčku
- 1 vejce
Jak budeme postupovat:
1. V mixéru rozmixujeme máslo, česnek a petrželku.
2. Tuto směs naneseme na polovinu listového těsta a tou druhou polovinou jej přiklopíme.
3. Nakrájíme si cca 12 stejně velkých čtverečků.
4. Každý čtvereček ještě takto nařízneme.
5. Nyní jednoduše přehneme rohy doprostřed. Měli bychom dostat tvar takovéto hvězdy.
6. Na vrch hvězdy přidáme pár kousků junioru a sýra. Nakonec potřeme vejcem.
7. Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut.
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
VIDEO NÁVOD NA PŘEDKRM Z LISTOVÉHO TĚSTA:
🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:
- Veselé chobotničky z párků v listovém těstě – jednoduchá a hravá svačinka
- Pohoštění hotové za 15 minut! Dva pláty listového těsta stačí na luxusní slané čtverečky k vínu
- Sýrovo-salámové žemličky z listového těsta – rychlé a chutné pohoštění
Vypadá to skvěle a přesně něco, co se hodí k vínu nebo na návštěvu. Jen bych příště přidala trochu pepře do té máslové směsi, ať to má víc říz.
Zkoušel jsem podobné vrtule a ten trik s naříznutím rohů je fakt rozdíl. Pečení mi vyšlo o pár minut dýl, ale jinak jednoduché a dobré.
Junior a eidam dávám podle toho, co zrovna doma mám, a vždycky to chutná. Nejvíc se mi líbí, že to není žádná věda a vypadá to efektně i bez složitostí.
Za mě dobrý recept, ale 180 °C mi u listového těsta často vysuší okraje. Hlídám to podle barvy a klidně bych zkrátil čas, aby byly lístky křehké a šťavnatější uvnitř.
Petrželku v másle jsem nikdy nedávala takhle výrazně, ale tady to dává super vůni. Dělala jsem to pro rodinu a zmizely dřív, než jsem stihla nachystat další porci.
Hezký tip na rychlé pohoštění, když přijde nečekaně návštěva. Akorát bych se nebála ubrat česnek, kdyby to šlo víc dětem nebo někomu, kdo nemusí výraznou chuť.
Kombinace máslo+česnek+petržel je klasika, ale funguje vždycky. Těch cca 12 čtverečků je tak akorát, jen doporučuju si to předem odměřit, ať jsou stejnoměrné.