Rádi byste vyzkoušeli nějakou tu chutnou novinku? Mělo by to být něco slaného? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme výborné mleté maso na ten nejjednodušší způsob! Příprava této lahůdky je velice snadná a to díky přiloženému foto receptu a video návodu.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat toto výborné mleté maso na ten nejjednodušší způsob!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto slané palačinky!
Výborný recept na mleté maso v těstíčku:
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 500 g mletého masa
- sůl, pepř,
- cibule
- 1 vejce
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si listové těsto nařežeme takovýmto způsobem.
2) Smícháme si maso, cibuli, sůl a pepř. Vypracujeme si takovéto kuličky.
3) Masové kuličky si jednoduše zabalíme v listové těstu.
4) Umístíme na plech a potřeme vejcem.
5) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.
Vypadá to fakt jednoduše a hlavně rychle—listové těsto je vždycky záchrana. Jen bych příště přidal trochu česneku do toho mletýho, aby to mělo větší šmrnc.
Měl jsem strach, že těch 30 minut na 180 °C bude málo, ale nakonec to vyšlo. Těsto krásně křupalo a masová náplň byla šťavnatá.
Za mě super nápad na nedělní oběd, když nechcete stát u plotny půl dne. Pochutnali si i děti, jen jsem zkrátila kousky těsta, aby se to líp balilo.
Neberte to zle, ale mi tam přišlo trochu málo soli a pepře—možná záleží na mase. Příště dám ještě trošku majoránky a bude to podle mě lepší.
Přesně takhle si představuju „rychlovku“, kterou zvládnu i po práci. Dělala jsem s cibulí a bylo to výborný, k tomu okurka nebo salát a hotovo.
Hodně se mi líbí ten postup s kuličkama, balení je pak čisté a rychlé. Jen doporučuju dobře zmáčknout okraje, ať se těsto při pečení nerozjede.
U mě to vyšlo, ale listové těsto jsem předem nechala chvilku povolit, ať se s ním líp pracuje. Vajíčko navrch udělá fakt hezkou barvu.