Hledáte-li ideální recept k víkendové kávě a zbylo vám v mrazáku ještě pár kousků třešní z léta, pak je tento recept přesně pro vás! Dnes si totiž konkrétně přichystáme výborný pudinkový dezert s třešněmi. Spojení skvělého pudinku s třešněmi je silně návykové, dobře si tedy tento recept uložte, rozhodně jej totiž neděláte naposled! Recept vás jistě také osloví svou snadnou a velice rychlou přípravou. Hotovo jej máte za pár desítek minut a přípravu zvládne téměř každý kuchařský začátečník.
Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento výborný pudinkový dezert s třešněmi!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinuPrima kuchařka.
Co budeme potřebovat:
těsto
- 260 g cukru
- 4 ks vajec
- 20 ml oleje
- 2 dcl vlažné vody
- 260 g hladké mouky
- sáček prášku do pečiva
krém
- 700 g mražených třešní / višní
- sáček vanilkového pudinku
- 2 lžíce cukru
- 4 lžíce mléka
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si jednoduše smícháme vše na těsto, kromě mouky a prášku do pečiva. Důkladně promícháme a až poté přidáme mouku a prášek do pečiva. Opět důkladně promícháme.
2) Připravíme si plech, který si vyložíme pečícím papírem. Směs, kterou jsme vytvořili nalijeme rovnoměrně na plech. Poté zasypeme višněmi či třešněmi, které jsme ještě navíc obalili v mouce.
3) Dále si klasickým způsobem uvaříme pudink. Jakmile nám vychladne, tak jej po lžících rovnoměrně naneseme na třešně.
4) Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut. Po vychladnutí můžeme posypat moučkovým cukrem. Máme hotovo!
Přejeme dobrou chuť!
Tenhle dezert přesně využiju, protože vždycky mám v mrazáku zbytky třešní. Nejvíc mě láká ta jednoduchá příprava a že je to hotové „za pár desítek minut“.
Pudink na ovoci je za mě vždycky jistota, jen dávám pozor na sladkost. S 2 lžícemi cukru mi to vychází akorát i bez dalšího doslazení.
Zkoušela jsem podobný recept a tady se mi líbí, že se třešně ještě obalí v mouce—aspoň nevytečou tolik. Určitě vyzkouším, vypadá to fakt návykově k odpolední kávě.
Mě by zajímalo, jestli jde použít i čerstvé třešně, když není sezóna v mrazáku. Jinak postup je srozumitelný a pečení 25 minut mi přijde realistické.
Těsto smíchané celé v jedné míse? To miluju, žádné zbytečné krkolomnosti. Akorát bych příště asi dal pudinku o kapku víc mléka, ať je krém trochu jemnější.
Přesně takové „rychlé pečení“ hledám, když se mi nechce nic složitého. Chuťově to mám spojené s domácími koláči od babičky a třešně tomu dodají správnou kyselkavost.
Já nejsem úplně na pudinky, ale tahle verze mě zaujala, protože se peče a není to jen studená zaležitost. Na fotce to vypadá tak pěkně, že to asi zkusím i když jsem skeptická.
Hodně mi pomáhá, že v receptu je uvedené i množství mléka do pudinku, aby se člověk netrápil. Dělala jsem to jednou a dopadlo to na jedničku, jen jsem použila višně a bylo to úplně stejné.