Potěšte své děti a připravte jim tento pudinkový dezert, který si zamilují. Má velice jednoduchou přípravu a zvládne ji i začátečník. Nebojte se Váš stůl ozvláštnit něčím novým. Pojďme se společně podívat, co všechno budeme potřebovat na tento dezert a jak postupovat. Napište nám také do komentářů pod článek, jestli jste už tento fantastický recept vyzkoušeli, nebo jestli se ho teprve chystáte vyzkoušet.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Pokud hledáte nějakou další dobrotu, určitě vyzkoušejte: Pribináček řezy na lžičky: Takové recepty miluji – 3 patra a žádná práce, celá naše rodina ho doslova zbožňuje!
Pudinkový dezert
Co budeme potřebovat:
- 125 g másla
- 125 g krupicového cukru
- 2 ks vejce
- 100 g polohrubé mouky
- 2 lžíce kakaového prášku
- půlku balíčku kypřícího prášku do pečiva
- 100 g zakysané smetany
- 4 až 5 ks zralých banánů
- 600 ml mléka
- 40 g cukru
- 1 sáček a půl pudinkového prášku s příchutí vanilka
- 50 g mléčné čokolády
Jak budeme postupovat:
1. V hluboké míse si vyšleháme změklé máslo spolu s cukrem, přidáme vejce, prosátou mouku, kypřící prášek a kakao. Vytvoříme hladké polotekuté těsto.
2. Vezmeme si plech (22x30cm) vyložený pečícím papírem a vlijeme do něj připravené těsto. Rovnoměrně rozetřeme a dáme do trouby péct na 25 minut při 180 stupních.
3. Než se korpus dopeče, připravíme si klasickým způsobem dle návodu pudinkový krém s příchutí vanilky. Poté vybereme kakaový korpus z trouby, necháme vychladnout a následně na něj položíme plátky banánů, které přelijeme pudinkem.
4. Pudink dozdobíme rozpuštěnou mléčnou čokoládou a necháme ztuhnout.
Přejeme Vám dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Sdílejte tenhle fantastický recept i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlédnout recept:
Výborná Granko roláda na lžičky – připravíte ji i bez kuchyňské váhy
Tenhle pudinkový dezert vypadá přesně jako něco, co děti sní bez keců. Akorát bych příště ubrala kakaový prášek, aby to nebylo tolik “čokoládové”.
Zvládne i začátečník, to souhlasí — dělali jsme to s dcerou a nebyl problém. Nejvíc boduje ta vrstva pudinku a banány, jsou tam fakt svěží.
Připomíná mi to rychlé řezy, co jsme dělávali dřív, jen o něco lehčí. Jen mě zaskočilo, že se korpus nejdřív peče zvlášť a pak se to celé skládá, ale za mě ok.
Zkoušela jsem podobný recept a musím říct, že banány + vanilkový pudink je vždycky výhra. Rozdíl je, že tady je ještě čokoládové dozdobení, takže to působí “slavnostně”.
Za mě super chuť, ale pozor na pudink — ať ho nepřevaříte, ať není moc tuhej. Nechali jsme ztuhnout o něco dýl a pak to šlo krájet mnohem líp.
Dětem se líbí, že je to takové jemné a není to přeslazené. Suroviny jsem měla doma skoro všechny, takže příprava byla opravdu rychlá.
Trochu mi vadilo, že korpus je po vychladnutí dost křehký, když se to spěchá. Když se dodrží vychlazení a ztuhnutí pudinku/čokolády, je to potom v pohodě.
Já dělám dezerty tak, že “okořeňuju podle nálady”, takže jsem dala víc banánů a bylo to ještě lepší. Doporučuju i pro ty, co chtějí něco do odpolední návštěvy.
Recept vypadá jednoduše a trouba to za vás dopeče korpus, takže ideální když spěcháte. Chuťově to má takový domácí vibe, ne žádná umělost.
Zaujalo mě, že to je lehčí — a podle mě i proto, že tam není tolik těžkého krému. Jen bych příště zvážila sem tam přidat trochu mléka navíc, kdyby pudink houstnul víc, než jsem zvyklá.