Rádi bychom Vám představili náš recept na jednoduché kuřecí rolky plněné šunkou a sýrem, který Vás jistě nadchne svou jednoduchostí i skvělou chuťovou kombinací. Tento recept je ideální pro ty, kteří si chtějí užít chutné a zdravé jídlo, ale nemají tolik času, nebo se chtějí vyhnout složitému procesu přípravy jídla.
V této verzi se budeme držet základů, ale samozřejmě je možné jej upravovat dle svého gusta a přidat do něj své oblíbené ingredience. Tak vyzkoušejte tyto kuřecí rolky a uvidíte, že je to skvělý a rychlý recept, na který budete moc hrdí.
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte další slanou pochoutku, určitě vyzkoušejte náš další recept: Vyzkoušejte tato skvělá kuřecí prsa v sýru a křehkém bramborovém obalu!
Výborný recept na kuřecí rolky plněné šunkou a sýrem:
Co budeme potřebovat:
- 500 g kuřecích prsou
- sůl
- pepř
- 60 g tvrdého sýra
- 100 g šunky
- hladká mouka
- olej
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí prsa si nakrájíme na jemné plátky.
2. Osolíme, opepříme, přidáme šunku, sýr a jednoduše srolujeme do rolky.
3. Obalíme v mouce.
4. Smažíme na oleji, ze všech stran, dozlatova.
Hotovo! Dobrou chuť!
Vypadá to jednoduše a fakt rychle—včera jsem zkoušela místo šunky dát krůtí a sýr se krásně rozpustil. Jen doporučuju rolky pořádně utáhnout, ať se nerozbalí při smažení.
Za mě super chuťová kombinace šunka+sýr, to je vždycky jistota. Jediný problém je, že kuřecí plátky jsou pak dost křehké, takže opatrně s obracením v pánvi.
Smažení na oleji je sice rychlé, ale pro mě je to spíš občasná věc—příště zkusím péct v troubě, třeba to bude lehčí. Recept je ale přesně ten typ, který zvládne i laik.
Mám rád, když recept nekomplikuje život, a tady to přesně sedí. Šunku dávám spíš tenčí a víc sýra, pak to má tu správnou „šťávu“ uvnitř.
Zkoušela jsem a rolky byly dobré, ale trochu se mi to lepilo na mouku—pomohlo jemně oklepat přebytek. Chuť ale výborná, budeme opakovat.
Sůl a pepř jako základ je fajn, jen bych příště přidal třeba česnek nebo trochu papriky, aby to mělo víc hloubky. Jinak rychlovka na všední den ideál.
Mně se líbí, že se to dá upravit podle toho, co zrovna doma je—někdy dávám i šunku se sýrem v poměru půl na půl. Vždycky to je takové „teplé“ a syté jídlo.
Přesně takové rolky bych čekal od dobrého receptu: pár kroků a hotovo. Jen pozor na moc dlouhé smažení, prsa pak rychle vyschnou.
Já bych ocenila ještě tip na přílohu, ale i tak to zvládnu—nejlíp to vyšlo s bramborovou kaší nebo salátem. Určitě doporučuju vyzkoušet, protože to není žádná věda.