Hledáte inspiraci na nějakou tu chutnou, slanou novinku? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme vynikající slané vrtule z listového těsta! Příprava této dobroty je velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento vynikající předkrm z listového těsta!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto šunkové věnečky!
Výborný recept na vrtule z listového těsta:
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 100 g měkkého másla
- 20 g petrželky
- 2 stroužky česneku
- 150 g junioru
- 150 g eidamu
- 1 vejce
Jak postupovat:
1) V mixéru si rozmixujeme máslo, česnek a petrželku.
2) Tuto směs naneseme na polovinu listového těsta a tou druhou polovinou jej přiklopíme.
3) Nakrájíme si cca 12 stejně velkých čtverečků.
4) Každý čtvereček si ještě takto nařízneme.
5) Nyní jednoduše přehneme rohy doprostřed. Měli bychom dostat tvar takovéto hvězdy.
6) Na vrch hvězdy přidáme pár kousků junioru a sýra. Nakonec potřeme vejcem.
7) Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut.
Vypadá to strašně dobře a hlavně to vypadá jednoduše. Jen bych příště možná přidal trochu mletého pepře do té máslové směsi, aby to mělo víc říz.
Z listového těsta se dá udělat skoro všechno, ale tyhle „hvězdy“ jsou fakt efektní na návštěvu. Peču podobně a vždycky to zmizí dřív, než se člověk naděje.
Mám rád(a) tyhle rychlé slané věci, ale 20 minut na 180 °C mi přijde trochu na hraně podle trouby. U mě to bývá spíš 22–25, ať jsou okraje hezky zlaté.