Dnes si společně přichystáme absolutně jednoduchý dezert, který se skládá pouze z 2 ingrediencí! Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava velice jednoduchá a časově nenáročná. Nebojte se tedy do přípravy této dobroty zapojit i ty nejmenší u vás doma, pro které je to skvělá příležitost na to se zdokonalit v kuchyni.
Oslovila vás tato dobrota? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tento absolutně jednoduchý dezert, který se skládá pouze z 2 ingrediencí!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto slané palačinky!
Výborný recept na absolutně jednoduchý dezert:
Co budeme potřebovat:
- 350 g kondenzované mléko
- 250 g hořké čokolády
Jak postupovat:
1) Na mírném plamenu si začneme zahřívat mléko. Přidáme čokoládu.
2) Výslednou směs nalijeme do formy, kterou jsme vystlali pečícím papírem.
3) Nakonec dezert umístíme na hodinu do lednice.
Tenhle recept na 2 ingredience zní skoro až moc jednoduše, ale přesně takové věci mám ráda. Kondenzované mléko s hořkou čokoládou mi chutná a stačí hodina v lednici, takže ideál i když spěchám.
Zkoušel jsem podobné varianty a vždycky záleží na kvalitě čokolády. Hořká opravdu udělá lepší chuť než sladké „na vaření“, takže bych se nebál připlatit.
Dělala jsem to pro děti a bavilo je nalévání do formy. Jen upozornění – při zahřívání a míchání to nenechat bez dozoru, ať se čokoláda neztratí do kousků.
Za mě dobrý rychlovka dezert, když nechcete péct. Akorát bych řekl, že konzistence po hodině v lednici je nejlepší, ale když vydržíte déle, bude to ještě hezčí.
Vypadá to luxusně na fotce, ale reálně je to fakt jen rychlé slité a chlazené. Já k tomu ještě někdy přidám trochu oříšků nebo špetku soli, aby to mělo výraz.
Nejsem si jistá tou „na mírném plameni“ – mně to jednou začalo houstnout rychleji, než jsem čekala. Nakonec jsem ale snížila teplotu a bylo to v pohodě, takže chce to hlídat.
Když nemáte nic na doma, tohle zachrání situaci. Nejlepší je, že se nemusí nic vážit na gramy poctivě, protože stejně to vyjde i trochu od oka.
Kondenzované mléko je taková jistota, ale já jsem to dělal poprvé s čokoládou, co byla spíš na slazení. Druhý pokus s hořkou byl výrazně lepší, takže za mě určitě vybrat správnou.
Oceňuju, že to zvládnou i menší děti, protože se u toho skoro nic nepeče. Formu dávám radši trochu menší, aby dezert nebyl moc tenký a hezky se krájel.
Funguje to jako rychlý „když k nám někdo přijde“ dezert, to musím uznat. Jen bych ocenil v článku víc tipů, jak dlouho drží a jestli se dá zmrazit.