Pro milovníky tvarohu přinášíme jednoduchý a neodolatelný recept na tvarohový koláč, který si zamiluje každý. Recept z youtube vám umožní připravit tvarohový koláč, jaký jste ještě nepekli. Příprava je rychlá a výsledek je tak lákavý, že koláč zmizí ze stolu během chvilky.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Tvarohový koláč s piškoty a čokoládovou polevou
Co budeme potřebovat:
- Formu na pečení (obdélníkovou nebo kulatou o průměru 24 cm)
- Tvaroh 1 kg
- Cukr 80 g
- Šlehačková smetana 600 ml
- Vanilkový cukr 15 g
- Vejce 6 ks
- Vanilkový pudink (prášek) 80 g
- Dezertní piškoty s višňovou nádivkou (na dno)
- Čokoláda 150 g (na polevu)
- Šlehačková smetana 150 g (na polevu)
Jak budeme postupovat:
1. V míse smíchejte tvaroh, cukr, vanilkový pudink a šlehačkovou smetanu. Vše vyšlehejte dohladka.
2. Přidejte vejce a důkladně je zašlehejte do tvarohové hmoty.
3. Formu na pečení vyložte pečícím papírem, na dno formy rovnoměrně rozložte dezertní piškoty s višňovou nádivkou a zalijte tvarohovou směsí.
4. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 30-40 minut.
5. Pro polevu rozpusťte čokoládu se šlehačkovou smetanou buď v mikrovlnce nebo ve vodní lázni a metličkou míchejte, dokud nevznikne hladká poleva.
6. Hotový koláč polejte čokoládovou polevou a nechte v chladničce ztuhnout alespoň jednu hodinu.
Vyzkoušejte také:
- Extrémně jednoduché a rychlé rohlíčky s jablečnou náplní
- Výborný jogurtový koláč s jednoduchou a rychlou přípravou
- Strouhaný jablečný koláč s pudinkem a skořicí
Závěr
Tento tvarohový koláč s piškoty a čokoládovou polevou je ideální pro každou příležitost. Díky jednoduché přípravě a výjimečné chuti si ho oblíbí celá rodina. Užijte si každý kousek tohoto fantastického koláče.
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Pokud vás tento recept zaujal, určitě vyzkoušejte i tento:
Dokonalý dezert k odpolední kávě – Krémová roláda a plná ovoce!
Ten postup s piškotama zalitýma tvarohem mi přijde fakt geniální, jen jsem se bála, že budou piškoty tvrdší, ale po vychlazení to bylo super měkké.
Dělám podobné koláče, ale tahle kombinace višňových piškotů a čokolády mě zaujala. 180 °C na 30–40 minut mi vyšlo akorát, jen hlídat barvu povrchu.
Tohle je přesně ten typ dezertu, co udělám, když se mi nechce nic složitě vykrajovat. V těstě to drží hezky a poleva dodá tu správnou chuť.
Musím uznat, že na tvaroh mi tohle sedlo víc než některé pečené klasiky. Já bych ale dal o trochu míň cukru, protože poleva je sladká sama o sobě.
U mě to chtělo o pár minut déle, protože mám starší troubu, ale jinak recept držel. Hlavně nechávat aspoň hodinu v lednici, jinak to není ono.
Zkoušel jsem to podle videa a nejvíc mě potěšilo, jak rychle se to dá dohromady. Šlehačková část dělá koláč hezky jemný a krémový.
Piškoty do dna dávám občas i do jiných koláčů, ale tahle verze s višněma a čokoládou byla fakt návyková. Akorát jsem použila jinou velikost formy a musela přizpůsobit čas.