Připravte si lahodný pečený kuřecí závitek plněný šunkou, sýrem, okurkou a paprikou, servírovaný s bramborami. Tento pokrm kombinuje šťavnaté kuřecí maso, pikantní náplň a křupavý trojobal, což dohromady vytváří chutný pokrm, který je ideální pro každou příležitost.
Ingredience
- Kuřecí prsa
- Sůl, pepř
- Pikantní hořčice (např. feferonková nebo steaková)
- Šunka, plátkový sýr, kyselá okurka, paprikový lusk
- Mouka, vejce, strouhanka (pro trojobal)
- Olej na smažení
- Brambory jako příloha
Postup
- Příprava masa: Kuřecí prsa rozkrojte, ale ne úplně do kraje. Naklepte je, osolte, opepřete a potřete pikantní hořčicí.
- Plnění: Na prsa položte šunku, sýr, okurku a paprikový lusk. Zabalte je do závitku a zpevněte párátky.
- Obalování: Závitek obalte v trojobalu (mouka, vejce, strouhanka).
- Smažení: Na pánvi osmažte závitky ze všech stran dozlatova a poté je přesuňte do pekáče.
- Pečení: Pekáč vložte do předehřáté trouby na 170°C a pečte 45 minut.
- Podávání: Podávejte s bramborami.
Závěr
Pečený kuřecí závitek je lahodným a sytým pokrmem, který kombinuje šťavnaté kuřecí maso, pikantní náplň a křupavý trojobal. Tento pokrm je ideální pro každou příležitost.
Meta popisek
Objevte recept na pečený kuřecí závitek plněný šunkou, sýrem, okurkou a paprikou, servírovaný s bramborami – lahodný a sytý pokrm pro rodinné obědy nebo večeře.
Klíčová slova
kuřecí závitek, plněný závitek, rodinný oběd, sytý pokrm, domácí vaření, trojobal
Dělala jsem podobně, ale místo paprikového lusku jsem dala trochu sterilované papriky a bylo to šťavnatější. Nejvíc boduje ten trojobal, jen to nenechat příliš dlouho v troubě, ať nevyschne.
Recept zní dobře, ale 45 minut na 170 °C mi přijde na kuřecí prsa trochu moc. Zkoušel jsem to kratší dobu a závitky byly pořád šťavnaté, jen se musely prohřát důkladně.
Miluju tu kombinaci šunka+sýr+okurka, chutná to tak „rychle“ a přitom domácně. Trochu jsem se bála feferonkové hořčice, ale ve výsledku to bylo akorát.
Trojobal dělá svoje, hezky to křupe i když to potom jde do pekáče. Jediná věc—doporučuju závitky v troubě přikrýt, aby sýr nepřetekl všude.
Za mě super na rodinný oběd, protože to vypadá hezky a zasytí. K tomu brambory jsou jasná volba, ale příště bych zkusila i bramborovou kaši, aby to bylo ještě víc „comfort“.
Takový ten klasický recept, který vždycky projde, i když mám doma hladový tým. Sůl a pepř dávám radši hned, než se to obalí, a trojobal pak drží líp.