Když se vrátíte domů pozdě večer, máte hlad, ale to poslední, co se vám chce, je stát hodiny u sporáku, hodí se recept na rychlou, snadnou a chutnou večeři. Určitě vyzkoušejte tento dnešní recept na pečené housky se šunkou, žampiony a vejcem.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Pečené housky se šunkou, žampiony a vejcem
Co budeme potřebovat:
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 ks menší cibule
- 100 g žampionů
- 150 g šunky
- 2 ks housek
- 2 lžíce másla
- 4 ks vajec
- 50 g strouhaného čedaru nebo eidamu
- sůl, mletý černý pepř
Jak budeme postupovat:
1. Troubu předehřejte na 180 °C.
2. Žampiony omyjte, osušte a nakrájejte na menší kousky. Na pánvi rozehřejte olej, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, a když změkne, přidejte houby.
3. Několik minut je smažte, až změknou. Přidejte na plátky nakrájenou šunku a společně je osmažte dozlatova. Osolte, opepřete a odstavte z ohně.
4. Z housek odřízněte vršky a vnitřky vydlabejte. Vložte je do zapékací misky, vnitřek naplňte houbami a šunkou.
5. Do každé housky přidejte lžíci másla, rozklepněte dvě vejce a posypte sýrem.
4. Vše vložte do trouby a pečte asi 15 až 20 minut.
Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tento recept na pečené housky se šunkou, žampiony a vejcem i Vašim přátelům! Mohlo by se Vám líbit: Neodolatelný slaný věnec plněný šunkou, sýrem a vejcem – Snadná a rychlá příprava!
Dělala jsem to dneska po práci a fakt to bylo hotové dřív, než jsem čekala. Housky krásně nasály šťávu z hub a šunka tomu dodala super chuť.
Recept je příjemně jednoduchý, žádné zbytečnosti. Já bych jen dal o chlup víc pepře a čedaru, ale jinak super nápad na rychlou večeři.
U mě to vyšlo trochu sušší, ale asi jsem přepekla o pár minut víc. Příště zkontroluju dřív a bude to určitě lepší.
Tohle je přesně ten typ jídla, co zachrání večer, když nechci řešit složitý vaření. Vnitřek housky se mi líbil nejvíc, vůbec to nebylo suché.
Mám ráda, že se dá použít i zbytek šunky a houby. Připravila jsem to pro dva a nakonec zbylo jen trochu sýra v misce, takže to chutnalo všem.
Troubu jsem předehřívala na 180 a sedlo mi to na čas přesně 18 minut. Žampiony byly hezky měkké a vejce drželo tvar, takže za mě spokojenost.